Brambor, lidově také anglický brambor, je potravinou, která je téměř denně přítomna v jídle mnoha Brazilců. ona je jednou z potraviny nejkonzumovanější na světě a známý tím, že je extrémně všestranný, protože vypadá úžasně různými způsoby. Snadno se pěstuje, snadno se připravuje a levně se koupí.
Přečtěte si více: 3 skupiny lidí, kteří by se měli vyhýbat konzumaci brambor
vidět víc
Pomeranč není potravinou s největším obsahem vitamínu C
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Co mnozí nevědí, je, že jeho konzumace má nespočet výhod.
Existuje několik druhů brambor: máme anglické brambory, sladké brambory, brambory baroa, ball, baraka, yacon a mnoho dalších. Všechny se mohou lišit v závislosti na jejich struktuře, vnitřní barvě a kůži. Mohou být hladké, puntíky a hvězdičky, ale mohou být žluté nebo bílé. Jejich skořápky mohou být bílé, žluté, růžové a fialové.
7 hlavních výhod získaných z brambor
Snižuje stres
Obsahuje složku zvanou „kyselina gama-aminomáselná“, která v těle působí jako hormon, který je schopen snižovat stres a uvolňovat tělo i mozek.
Pomáhá při hubnutí
Díky vláknině a odolnému škrobu, což jsou živiny, které pomáhají kontrolovat sytost a snižují chuť k jídlu mezi jídly, omezíte příjem potravy. To pomáhá při hubnutí.
Je to dobré pro srdce
Díky vláknině, vitaminu C a vitaminu B6, které jsou zde přítomny, pomáhá předcházet srdečním onemocněním. Kromě toho je možné najít dobré množství draslíku, což je minerál, který hraje velmi důležitou roli při udržování normálního srdečního rytmu a kontroly krevního tlaku.
Vláknina v něm obsažená také pomáhá snižovat množství špatného cholesterolu v krvi, proto odhání nemoci, jako je zástava srdce.
Udržujte zdraví střev
Množství rezistentního škrobu nakonec slouží jako potrava pro prospěšné bakterie nacházející se ve střevě. To pomáhá při prevenci situací, jako je střevní infekce, průjem nebo zácpa.
Pomáhá při kontrole cukrovky
Brambory mají hodně škrobu, že? Poskytuje několik zdravotních výhod, jako je snížení inzulínové rezistence, což zase zlepšuje kontrolu krevního cukru.
Boj s nespavostí
Díky živinám, jako je hořčík, vitamíny B komplex a tryptofan, je možné produkovat serotonin, který pomáhá při relaxaci. To vám jistě pomůže získat mnohem lepší noční spánek.
Posiluje funkci mozku
Brambory mají hodně mědi a železa, které posilují mozkovou činnost. Obsahuje také mangan, draslík a vitamíny B6 a C, které pomáhají s funkcí orgánů, protože nervová centra pozitivně reagují na mastné kyseliny a aminokyseliny, které se v tomto jídle nacházejí.
Dále úroveň uhlohydrát v něm obsažené udržuje dobrou hladinu glukózy v krvi a nabízí energii pro správné fungování neuronů.
