Nikdo nemá rád čelit známkám stáří tak brzy. Některé zlozvyky, jako je neustálé vystavování pokožky slunci bez ochrany, špatná strava, nedostatečná péče o tělo a další, však mohou narušovat způsob stárnutí.
Věděli jste však, že některé potraviny mohou pomoci oddálit stárnutí? Zjistěte, jaké to jsou a jak je zařadit do svého jídelníčku, abyste zůstali zdraví a vyhnuli se známkám stárnutí.
vidět víc
Lepší zdraví za dva dny: Překvapivá efektivita závěrečných tréninků…
Ministerstvo zdravotnictví rozšiřuje léčbu HIV o nový lék…
Viz také: Podívejte se na nejlepší domácí prostředky k léčbě tmavých kruhů
stárnutí
Každý chce především najít „elixír mládí“, jak co nejvíce oddálit stárnutí. Tento proces je však něco vlastního a děje se v důsledku interakcí s prostředím, jako je sluneční záření, toxiny ve vzduchu a vodě a druh konzumovaného jídla. Takové interakce způsobují několik změn ve struktuře a funkci molekul a buněk organismu.
Tyto změny následně spouštějí proces stárnutí, ale primární příčina tohoto mechanismu je vědcům stále neznámá. Některé z nich mají co do činění s tím, jak tělo hromadí genetické poškození ve formě poškození DNA. Mitochondrie jsou tedy zranitelné vůči jakémukoli typu poškození. Zdravá strava však může toto stárnutí oddálit.
Potraviny, které zpomalují stárnutí
Pro oddálení stárnutí jsou klíčové potraviny, které mají antioxidanty a červenou barvu. Příkladem je rajče, které má rostlinnou barvu rozpustnou v tuku, která mu dodává červený odstín, známý jako lykopen.
Tato látka uvolňuje do krve elektrony, které jsou zachyceny volnými radikály, což zabraňuje poškození molekul a buněčných membrán. Kromě toho je lykopen bohatý na vitamín C, který je schopen zpomalit stárnutí.
Další důležitou potravinou, jak se vyhnout nechtěným vráskám, jsou ryby, protože jsou bohaté na omega 3. Ryby jako ančovičky, tuňák, losos a makrela obsahují také vitamíny K, C a E, které jsou nezbytné v péči o pokožku.
