Pokud máte cukrovku, jíst dobře během dlouhých cest, pracovní doby nebo vyučování je vždy velkým plusem. obavy, protože je nutné věnovat zvýšenou pozornost tomu, co je požíváno, a času, který bez něj plyne nakrmit. Mít trvanlivé potraviny vždy po ruce je proto skvělý způsob, jak si usnadnit každodenní život. Podívejte se tedy na 5 nejlepší trvanlivé potraviny pro lidi s cukrovkou.
Přečtěte si více: Goji Berry: Superpotravina, která pomáhá zdraví očí
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Pistácie
Pistácie je druh ořechu, který obsahuje bílkoviny a zdravé tuky. Navíc má také vysoký obsah vlákniny, takže je skvělou svačinkou pro lidi s cukrovkou.
Kromě toho slouží jako křupavá přísada do salátů a lze ji rozdrtit na obalovanou rybu nebo kuře. Na pistáciích je nejzajímavější to, že vám v lednici vydrží asi 6 měsíců.
Hořká čokoláda
Hořká čokoláda je skvělou pochoutkou pro lidi s cukrovkou a čím koncentrovanější, tím lepší. To proto, že čokoláda s vyšším obsahem kakaa má tendenci obsahovat méně přidaného cukru.
Kromě toho je kakao také bohaté na vlákninu a zdravé tuky. Toto jídlo lze konzumovat samostatně nebo zařadit do různých dezertů. Dále tabulka hořké čokolády vydrží ve vaší lednici až 4 měsíce, ale ideální je ji zamrazit a prodloužíte tak její trvanlivost.
zmrazené bobule
Bobule jako maliny mají ve srovnání s jiným ovocem, jako jsou banány nebo jablka, relativně nízký obsah cukru a vysoký obsah vlákniny. Ovlivňují tedy hladinu cukru v krvi v menší míře. Kromě toho mají živiny a antioxidanty, které zlepšují zdraví.
Zmrazené bobule se dají použít například do smoothie a v mrazáku vydrží až 1 rok, i když je musíte občas zkontrolovat, aby se v mrazáku „nepřipálily“.
sušenky se semeny
Krekry se semeny se obvykle vyrábějí z různých těchto přísad, jako je sezam, lněné semínko a chia. Taková semena slouží jako zdravý zdroj tuku a vlákniny, což pomáhá oddálit účinky konzumace sacharidů na hladinu glukózy v krvi.
Navíc je lze kombinovat s arašídovým máslem nebo sýrem jako svačinu. Kromě toho, pokud jsou uchovávány v uzavřených nádobách a skladovány v chladničce, mohou sušenky se semínky vydržet asi 1 měsíc.
Burákové máslo
Arašídové máslo je levným zdrojem bílkovin, zdravých tuků a vlákniny, navíc má málo sacharidy Takže ho můžete přidat do toastů nebo sušenek, rozmixovat do smoothie nebo použít jako polevu salátů. Je také velmi univerzální, skvěle se hodí do slaných i sladkých pokrmů.
Jen se ujistěte, že vybíráte přírodní značky, které do složení nepřidávají cukr. Po otevření vydrží arašídové máslo cca 1 rok.