Zvyk odstraňovat semínka při konzumaci ovoce je velmi běžný. Mnoho lidí však neví, že to není vždy nutné dělat, protože semena mají také mnoho živin. Je však potřeba být s mírou a vědět, které pecky můžete jíst. Takže pokračujte ve čtení a dozvíte se o výhody konzumace semen a podívejte se na seznam ovoce, které jsou pro to dobrou volbou.
Viz také: Zjistěte, kolik ovoce a zeleniny byste měli každý den sníst
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Proč jíst semena?
Při konzumaci ovoce mají lidé obvykle ve zvyku odstraňovat pecky, protože si myslí, že by se nemělo konzumovat. Některé plody však mají semena, která se dají nejen konzumovat, ale jsou zdraví prospěšná. V tomto smyslu je velmi obtížné, aby semeno obsahovalo složku, která je skutečně toxická, ale v některých případech se to stává.
Příkladem toho je kešu semínko, ze kterého při pražení vznikají lahodné kešu ořechy, ale před pražením mohou být toxické a při požití dokonce někoho zabít. Jablko, třešeň, broskev, meruňka a hruška mají navíc semena, která při nadměrné konzumaci mohou být jedovatá. To se však vymyká normálu, protože semínka většinou neškodí.
S ohledem na to jsou semena obvykle přírodní vermifuge, to znamená, že bojují s červy v těle a také s houbami. Kromě toho jsou bohaté na vlákninu, která umožňuje zlepšit činnost střev a bojovat proti zácpě. Kvůli vláknině se však nedoporučuje semena přehánět, protože to může velmi zpomalit trávení a způsobit střevní problémy.
Plody s výživnými semeny
Znáte-li výhody semene, níže je seznam plodů, které mají semena mimořádně prospěšná pro zdraví a které lze bez problémů konzumovat. Tato semena jsou bohatá na vitamíny, vlákninu, minerály a antioxidanty:
- Avokádo;
- Meloun;
- Mučenka;
- Vodní meloun;
- Tamarind;
- Oranžový;
- Citrón;
- Mandarinka;
- Limetka;
- Hroznová;
- Papája;
- Jabuticaba.