Studie byla provedena na myších a bylo možné zjistit, že červené barvivo může způsobit určité poškození zdraví těch, kteří jej denně konzumují. Věděli jste, že? Je dobré zůstat uvnitř a podívat se, jak červené barvivo může být zdraví škodlivé, když se umístí do potravin.
Přečtěte si více: Zdraví střev: Existuje mnoho způsobů, jak jej zlepšit
vidět víc
Pomeranč není potravinou s největším obsahem vitamínu C
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Červené barvivo – přínos nebo škoda?
Běžná je každodenní konzumace syntetických potravinářských barviv. Používají se ve sladkostech, cereáliích, nealkoholických nápojích a mohou ovlivnit zdraví lidí, konkrétně zdraví střev.
Studie provedená vědci na myších ukazuje, že barvivo může u uživatelů vyvinout zánět v tlustém střevě, pokud je požíváno pravidelně.
Mladší myši pravidelným požíváním barviva riskují, že se v budoucnu vyvinou střevní potíže. Barvivo se špatně vstřebává a může být požito mikroby, které jsou ve střevě.
To vše může způsobit toxické a karcinogenní účinky. Toto nebyl první objev vědců zahrnující barvivo.
Proč lidé konzumují barvivo?
Syntetická barviva jsou pravidelně vyráběna kvůli jejich nízké ceně, díky čemuž se snadno prodávají. Díky tomu je jídlo atraktivnější pro zákazníky a děti, které jsou zvyklé produkty pravidelně konzumovat.
Co rodiče nevědí, je, že syntetické barvivo způsobí, že děti budou v budoucnu nemocné. Děti jsou více vystaveny nemocem, jako je IBD (nemoc zánětlivé střevo) dlouhodobý.
Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné po rozsáhlém a neustálém používání syntetického barviva potvrdit, zda výsledky skutečně ovlivňují člověka.
Je nanejvýš důležité, aby byl proveden výzkum a aby studie zjistily, zda syntetické barvivo může negativně ovlivnit dlouhodobé zdraví střev.