Není nic lepšího než směs sladkého a slaného, o to víc, když má nádech milovaného hnízdního mléka. V dnešním článku vám poskytneme praktický a chutný recept na hnízdo mléčné košíčky. Pokračujte ve čtení a zjistěte, jak vyrobit tento lahodný košíček!
Přečtěte si více: Naučte se, jak vyrobit dulce de leche krájené hnízdo pouze ze 3 ingrediencí
vidět víc
Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života
Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku
Jak udělat košíček s hnízdovým mlékem?
Příprava košíčku z hnízdového mléka trvá 30 minut a dá se z něj 10 porcí. Protože je to velmi snadný recept na přípravu a má překvapivou chuť, stal se docela populární. Zkontrolujte nyní potřebné vybavení a ingredience, kromě způsobu přípravy tohoto dezertu, který zaručuje explozi chutí:
1. Nezbytné vybavení
K výrobě knedlíku budete potřebovat pouze střední mísu, síto a střední rendlík.
2. Potřebné přísady
Ingredience potřebné k přípravě receptu jsou tyto:
- 3 šálky pšeničné mouky;
- 1 šálek sušeného mléka Ninho;
- 1 šálek cukru;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 2 polévkové lžíce plné margarínu;
- 3 vejce;
- Skořice.
3. Způsob přípravy
Nejprve si prosejeme všechny suché ingredience a v míse je dobře promícháme. Poté přidejte margarín a míchejte, dokud není celá hmota jednotná.
Poté budete muset těsto oddělit od středu ke straně mísy a vytvořit uprostřed díru. Jakmile ho vytvarujete, přidejte do něj tři vejce. Poté otvor po troškách uzavřete, těsto vytáhněte ze stran a podle toho do směsi přidejte vejce. Míchejte, dokud vám těsto úplně nezneuctí ruce. Pokud chcete, můžete do těsta přidat trochu čokoládových lupínků, aby sušenky získaly jinou chuť.
Když je těsto velmi homogenní, těsto rovnoměrně rozválejte a krájejte jako noky. A mezitím si na pánvi rozehřejte olej. Při vykrajování těsta vytvořte tvary košíčku. Jakmile je olej rozpálený, vhoďte knedlíky do pánve a smažte je – je důležité dávat pozor na čas, smaží se mnohem rychleji než jiná těsta. Jakmile je vyjmete z pánve, položte je na talíř vyložený papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečný olej, aby byly knedlíky suché.
Na dokončení knedlíků můžete posypat cukrem, práškovou skořicí a/nebo sušeným mlékem. Tato povrchová úprava dělá ten rozdíl a dodává košíčku neuvěřitelnou konečnou úpravu.
Úprava receptury
Pro příznivce fitness receptů je možné ingredience cupcaku přizpůsobit. Pšeničnou mouku můžete nahradit hrnkem a půl ovesné mouky krupicový cukr nahraďte 5 lžícemi hnědého cukru a navíc nahraďte margarín máslo.
Další zdravější variantou je také místo smažení knedlíků upéct. K tomu si předehřejte troubu na 180°C, formu vymažte máslem a moukou a knedlíky vložte do trouby asi na 25 minut.
Nyní přišla ta nejlepší část ze všeho: Vychutnejte si tento fantastický košíček. Pokud se vám recept líbí, sdílejte jej s přáteli a rodinou, aby si na něm pochutnali také.
