Přestože se jedná o praktické, osvěžující jídlo, které se často používá do salátů, pokud máte střevní potíže, okurka nemusí být dobrou volbou. Z tohoto důvodu jsme pro vás některé oddělili vedlejší účinky okurky. V tomto článku o nich budeme hovořit. Pokračujte ve čtení a ověřte si to!
Přečtěte si více: Okurková dieta: Naučte se vše o této úžasné dietě
vidět víc
Pomeranč není potravinou s největším obsahem vitamínu C
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Pochopte možné příznaky způsobené konzumací okurek
Mezi vedlejší účinky konzumace okurek patří:
1. nízký tlak
Průzkum provedený v roce 2017 u starších lidí ukázal, že konzumace okurkové šťávy způsobila u účastníků pokles krevního tlaku. Ačkoli studie představuje malou velikost vzorku jako omezení, stále jde o důležité údaje považovat, protože prokázal „významný účinek“ na snížení krevního tlaku v rozmezí stáří.
2. Vztah s diabetem
Aby se předešlo vzniku budoucích nemocí, je velmi důležitá rovnováha, pokud jde o jídlo. Jedním z bodů, které odborníci zvažují při kontrole stravy, je glykemický index (GI). Čím vyšší je glykemický index, tím vyšší je hladina cukru v krvi člověka. Okurka je potravina s nízkým indexem a podle časopisu Nutrition Journal může snížit riziko cukrovky 2. typu.
3. Hydratace
Většina okurky je voda, takže kromě příjmu tekutin velmi pomáhá při hydrataci organismu. V tomto smyslu vám kromě chutné svačiny přidává na denním příjmu tekutin.
4. Redukce hmotnosti
Mnoho lidí používá toto jídlo jako spojence při hubnutí. Kromě toho, že je variabilní a používá se do různých druhů pokrmů, je zdravý a nízkokalorický.
5. pomáhá při zácpě
Okurka bohatá na vlákninu je spojencem pro ty, kteří mají pomalé pohyby střev. Ve studii publikované v Jadavapur University Herbal Medicine uvádí, že za to mohou semena.
6. přebytečný plyn
I když je okurka bohatá na vodu a dobrá při zácpě, nevýhodou okurky je nadměrná plynatost po konzumaci. Kvůli sloučenině zvané cucurbitacin je příčinou plynatosti a zažívacích potíží. K tomu může dojít při nadměrné spotřebě.
7. otoky
Skvěle pomáhají eliminovat nadměrné zadržování vody. Podle nutriční specialistky Lisy Richardsové, autorky Candida Diet, jsou okurky díky obsahu vlákniny skvělé na různé střevní problémy.