Banán je ovoce plné vlastností, které lze zařadit do všech diet, jelikož se dá využít různými způsoby. Mezi oblíbené patří například vyhlášené banánové chipsy.
Banánové lupínky jsou ideální pro různé příležitosti, od odpolední svačiny až po rychlou svačinu před tréninkem. Na trhu je možné najít více druhů, ale je možné si tuto svačinku vyrobit i doma. Přečtěte si tento článek a zjistěte, jak jej připravit.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Více na: Zdravé, suché a křupavé banánové lupínky: naučte se připravovat
vlastnosti banánů
Před receptem je dobré se informovat o vlastnostech banánu. Vždyť ona je ovoce plné výhod. Mezi nimi je nejznámější vysoký obsah draslíku. Je to chemický prvek, který pomáhá sportovcům, protože se vyhne těm pověstným křečím po tréninku. Kromě toho banán pomáhá při kontrole krevního tlaku, protože eliminuje přebytečný sodík v těle.
Je také spojencem v dietách, protože má nízký glykemický index. To znamená, že v procesu metabolismu se banán rychle promění v palivo pro svalové buňky, což je skvělá předtréninková volba.
Banány lze konzumovat syrové, vařené, pečené a dokonce i ve formě chipsů. Navíc se dá přeměnit i na mouku a fungovat jako doplněk stravy. Je vidět, že je to úplný plod, že?!
Banánové chipsy
Ingredience
- 3 zelené banány;
- 2 lžíce olivového oleje nebo rostlinného oleje;
- Sůl nebo cukr podle chuti.
Způsob přípravy
Banány nakrájejte na tenké plátky. Poté vymažte zapékací mísu olejem a položte nakrájené banány s přijatelnou vzdáleností mezi jednotlivými kousky. Dejte do předehřáté trouby na 180° a dávejte pozor, abyste je nepřipálili. Asi po 10 minutách je otočte a počkejte dalších 10 minut nebo dozlatova. Poté je vyjměte z trouby a podávejte.
Ideální je jíst banánové chipsy teplé, ale pokud si je raději schováte na jindy, vložte je do nádoby, kde zůstanou křupavé.