Açaí je jedním z oblíbených jídel mnoha Brazilců. A věděli jste, že toto fialové ovoce neslouží jen jako mňamka? Acai je vynikající potravina pro naše zdraví, pokud je konzumována s mírou. Takže pokračujte ve čtení tohoto článku a podívejte se na výhody tohoto jídla pro zdraví a podívejte se na lahodný recept, jak si ho užít.
Přečtěte si více: Abyste unikli tradičnímu: naučte se vařit kávu açaí
vidět víc
Lepší zdraví za dva dny: Překvapivá efektivita závěrečných tréninků…
Ministerstvo zdravotnictví rozšiřuje léčbu HIV o nový lék…
Některé výhody mírné konzumace acai
Přestože se mu mnoho lidí vyhýbá, protože jde o velmi kalorické jídlo, konzumace açaí je vždy výhodná, pokud se provádí správně. Podívejte se na jeho výhody níže:
- více energie
Poskytuje tělu extra energii, protože je bohatý na sacharidy a živiny. Acai se často konzumuje například před tréninkem, protože se rychle tráví. To znamená, že vám rychle dodá více energie a energie, aniž byste zanechali pocit těžkého žaludku.
- Zlepšuje funkci střev
Protože obsahuje dobré množství vlákniny, bude lepší fungování střev. Proto toto ovoce pomáhá předcházet zácpě a podporuje snadnější průchod stolice.
- Zvyšuje imunitu
Toto ovoce obsahuje látku zvanou arabinogalaktan, která stimuluje činnost obranných buněk těla, podle vědců z Ústavu imunologie a infekčních nemocí na Státní univerzitě Montana. Proto pomáhá zvyšovat obranyschopnost organismu a posilovat imunitní systém.
- Podporuje zdraví srdce
Kromě toho, že je açaí nepřítelem špatného cholesterolu, a proto je vynikající pro zdraví srdce, obsahuje látky, které pomáhají k prevenci aterosklerózy, kornatění cév, kontrole vysokého krevního tlaku a zlepšení krevního oběhu krev.
Extra tip: Acai milkshake s banánem
Kromě četných výhod existují různé způsoby, jak konzumovat açaí, zvláště když se podíváme na místo jeho původu, Pará. V severní oblasti země se açaí konzumuje denně a různými způsoby, ať už slané nebo sladké. Dnes vám tedy ukážeme recept na açaí mléčný koktejl, abyste mohli chutným způsobem získat výhody tohoto ovoce.
Ingredience
- 1 hrnec (200 g) přírodního nebo slazeného jogurtu (velmi krémový);
- 250 g acai (mražené);
- 3 lžíce tekutého mléka;
- 1 banán;
- Granola podle chuti.
Způsob přípravy
Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Pak je váš koktejl hotový, podávejte ho vychlazený. Užívat si!