Některé potraviny mohou koncentrovat více vápníku než mléko; Překontrolovat:

Jednou z hlavních funkcí vápníku je udržovat a posilovat kosti. Je však také zodpovědný za srážení krve, srdeční tep a údržbu svalů.

Tělo získává vápník dvěma způsoby: z potravy a ze zásoby minerálu v kostech. Některé výzkumy však ukazují, že někteří Brazilci nekonzumují potřebné množství této živiny. Proto lékaři doporučují každodenní konzumaci potravin bohatých na mléko, jako je sýr a jogurt.

Kromě toho, že se nachází v potravinách odvozených z mléka, existují další možnosti, které mohou být ještě lepší. Podle lékaře Mohamada Barakata jsou brokolice a okra dobrou alternativou.

Vidět víc: 5 potravin bohatých na vápník, které neobsahují mléčné výrobky

Výkonná jídla

Jak stárneme a naše kosti slábnou, musíme vápník doplňovat ve větším množství. Tato náhrada je důležitá, protože může zabránit onemocněním, jako je osteoporóza.

Výkonné potraviny bohaté na vápník jsou hned za rohem. Pro doktora Mohamada Barakat, potraviny jako

brokolice, okra, špenát, fazole, kaštany, hořčice to je sardinky jsou ještě lepší možnosti než mléko.

Zatímco 100 ml kravského mléka zaručuje 120 mg vápníku, například ve 100 g okry je 112 mg vápníku. Sója má již třikrát více vápníku než mléko: ve 100 g rozpustného sójového extraktu najdeme 359 mg této živiny. Ne moc?

Osoba, která trpí intolerancí laktózy nebo preferuje náhradu konzumace mléka, se tedy může držet několika dalších zdrojů bohatých na vápník dostupných na trhu.

Vitamín D

Je však důležité si uvědomit, že bez vitamínu D může být vstřebávání vápníku narušeno. Proto je také důležité udržovat hladinu tohoto vitamínu, protože je zodpovědný za proces fixace vápníku v kostech.

Strava založená na mořských plodech, játrech, mase a ranním slunci jsou skvělými zdroji vitamínu D. Co takhle využít toho a uvést tu ranní procházku do praxe?