Kvůli své silné chuti jsou papriky často milovány nebo nenáviděny. Jsou také široce používány a lze je umístit do potravin nejrozmanitějšími způsoby. Mnozí však nevědí, že pepř, zejména kajenský typ, může přinést mnoho výhod pro zdraví a dokonce i pro hubnutí.
Viz také: Podívejte se hned na 5 potravin, které snižují hladinu cukru v krvi a jaké jsou jejich výhody
vidět víc
Lepší zdraví za dva dny: Překvapivá efektivita závěrečných tréninků…
Ministerstvo zdravotnictví rozšiřuje léčbu HIV o nový lék…
kajenský pepř
Pepř je velmi všestranná potravina, která může být užitečná na mnoho způsobů, a to jak do sladkých, tak i slaných pokrmů. Na světě existuje více druhů pepře a každý z nich má určité výhody pro lidský organismus. Odrůda, o které se teď budeme bavit, je však kajenský pepř, který vyniká tím, že pomáhá při hubnutí.
Obecně lze říci, že díky termogennímu účinku, který pepř poskytuje, zrychluje metabolismus a tělo pak spaluje kalorie, které běžně nespaluje. V případě kajenského pepře obsahuje ve svém složení kapsaicin ve velkém množství. Tato látka je zodpovědná za pálení a pikantnost pepře.
Navíc stimuluje organický metabolismus těla a z tohoto důvodu zvyšuje kalorický výdej jedince, čímž spaluje tuky. Použití kapsaicinu je tedy častější v doplňcích a průmyslových potravinách, které mají „fitness“ účel.
Další výhody kapsaicinu
Kapsaicin má několik zdravotních výhod, které stojí za to vědět. Podívejte se na některé z nich níže:
- Dýchání: je skvělý proti kašli, bolestem v krku a ucpanému nosu, zlepšuje dýchání.
- Rakovina: pro antioxidační a protizánětlivé působení tato látka inhibuje působení volných radikálů a tím také zabraňuje rakovině.
- Bolesti: tato sloučenina je přírodní analgetikum, které bojuje proti bolestem těla.
- Imunita: kapsaicin posiluje imunitní systém a zabraňuje infekcím.
- Uklidňující: napomáhá tvorbě endorfinů a tím zlepšuje náladu a přináší pohodu.
