Je možné vyrobit vodku z brambor?

Milovníci alkoholických nápojů a znalci této problematiky mají jistě zájem o poznání jak se vyrábí vodka, populární ruský nápoj, který vypadá jako sklenice vody, ale má výraznou chuť a vysoký obsah alkoholu. V současné době se většina vodek nevyrábí z brambor, ale bude možné je vytvořit vodka s tou přísadou?

Přečtěte si více: Které 3 alkoholické nápoje jsou dietní?

vidět víc

8 příznaků, které ukazují, že úzkost byla přítomna ve vašem…

Ředitel školy jemně zasáhne, když si všimne studenta s čepicí v…

Pijte pro horké i chladné dny

Ruská zima je známá po celém světě. Z tohoto důvodu někteří lidé v 19. století vytvořili silný nápoj, schopný zahřát a způsobit zábavné pocity: vodku. Slovo pochází z výrazu „voda“, což ve slovanském překladu znamená „voda“.

Nápoj, jak ho známe dnes, je výsledkem dlouhého historického procesu a výrobců vodky postupem času zdokonalili proces destilace, aby byl nápoj pro uživatele příjemnější chuť.

To proto, že vodka měla zpočátku špatnou chuť a obvykle její použití nesouviselo s volným časem. Nápoj měl naopak funkci léčivou, anestetickou a dezinfekční, s obsahem alkoholu kolem 90 %.

Teprve v roce 1893 dosáhl nápoj formátu, který známe dnes: 40 % alkoholu a 60 % vody. Díky experimentu, který provedl vědec Dmitri Mendělejev, se nápoj stal populárním. Například vodka je v současnosti nejkonzumovanějším destilátem ve Spojených státech.

Lze brambory použít k výrobě vodky?

Výroba vodky se obvykle provádí z obilí, jako je kukuřice, pšenice a rýže. Brambory jsou však také možné přísady, které se účastní procesu destilace nápoje. Je to proto, že vodku lze destilovat s jakýmkoli produktem, který má ve svém složení cukr nebo škrob, jako jsou brambory.

Kromě brambor přichází v úvahu i červená řepa, která je bohatá na škrob. Hrozny a kávová dužina jsou další přísady používané některými společnostmi k výrobě nápoje.

Důležitá je také voda použitá v procesu destilace. Z tohoto důvodu dávají palírníci přednost vodě pocházející z řek nebo ledovců. Špatná voda může zcela změnit chuť nápoje.

Krmivo absolutně NEMŮŽEME dávat psům

Pro našeho chlupatého kamaráda je zajímavé a přínosné mít stravu, která ponechává trochu stejnost...

read more

Tchyně prozradí pohlaví dítěte a zkazí snaše čaj zjevení

Jedna žena se podělila o své zkušenosti na rodičovském fóru a odhalila, jak na ni nevlastní matka...

read more

Zmrazení IPVA 2022: Stát opatření jednomyslně schvaluje

V úterý 11. ledna dopoledne zákonodárné shromáždění státu Mato Grosso jednomyslně schválilo tzv. ...

read more