Naučte se, jak udělat dobrou mrkvovou šťávu a zlepšit kvalitu svého zdraví.
Že bychom měli vždy jíst hodně ovoce a zeleniny, víme, ale znáte jejich výhody? Dnes vám povíme o mrkvi a výhodách její konzumace. Přestože lze tuto zeleninu vyrobit různými způsoby, mrkvová šťáva je vynikajícím spojencem pro naše zdraví a skvělým způsobem, jak absorbovat její živiny.
Přečtěte si více: Recept na mrkvový dort s lahodnou čokoládovou omáčkou
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
výhody mrkve
- Antioxidant: tato zelenina je bohatá na beta-karoten, což je látka s velkou antioxidační silou, která chrání před volnými radikály a tím zabraňuje předčasnému stárnutí.
- Imunitní systém: pomůže obrannému organismu lépe fungovat a zesílit právě proto, že jeho složení je bohaté na vitamín C a přítomnost vitamínu A může zlepšit infekce.
- Funkce jater: mrkev také přispívá ke správné činnosti a posílení jater.
- Dětský spojenec: Jelikož je složen z velkého množství vitamínu A, je výborný na období růstu, tedy ideální vkládat do dětské stravy.
- Kůže a vlasy: mrkev je velmi dobrá pro růst a hojení pokožky, také díky přítomnosti vitamínu A, přispívá ke zdravější pokožce a vlasům.
- Snížení cholesterolu: protože je bohatá na draslík, sklenice mrkvové šťávy je skvělým spojencem pro kontrolu hladiny cholesterolu a snížení tuku v játrech.
- Zabraňuje vzniku vředů: Tím, že mrkev chrání sliznice, přispívá k léčbě vředů.
Podívejte se, jak připravit chutnou mrkvovou šťávu
Ingredience:
- 4 mrkve;
- 1 citron.
Způsob přípravy:
- Mrkev nejprve očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mixéru;
- Poté přidejte trochu vody a citronovou šťávu;
- Poté šlehejte, dokud není homogenní;
- Šťávu propasírujte sítem a pak je připravena k jídlu!
Mrkvová šťáva je velmi chutná a zdravá, ale také by se neměla konzumovat v nadměrném množství. Nekonzumujte tedy více než čtyři sklenice během týdne.