S sebou jsme přinesli řadu publikací vánoční recepty abyste rozšířili své možnosti pro předkrmy, hlavní jídla a dezerty s klasičtějšími a méně zjevnými přípravami, čímž diverzifikujete vaši večeři Vánoce.
V tomto příspěvku jsme přinesli recept na parmskou šunku s melounem jako předkrm, u většiny večeří trochu neobvyklé.
Parmská šunková bruschetta s melounem
Složení
1 velká bageta z italského nebo francouzského chleba
250 g parmské šunky
2 plátky melounu
1 fialová cibule
Olej
Černý pepř podle chuti
sůl podle chuti
Listy rukoly na ozdobu
Přečtěte si také: Vánoční recept: galette ze sladkých brambor
Režim přípravy:
Chléb nakrájíme na střední plátky a pokvapkáme olejem. Meloun a červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky. Nejprve položte plátky melounu na buchty, přidejte šunku a nakonec červenou cibuli. Posypeme solí a pepřem podle chuti. Pečte v předehřáté troubě na 160 ° přibližně 15 minut. Ozdobte rukolou.
Vyrobí přibližně 10 malých bruschett.
Autor: Marília Macedo
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-bruschetta-presunto-parma-com-melao.htm