Kukuřice je jednou z nejuniverzálnějších surovin při vaření, funguje jako základ sladkých jídel a osolený, může se proměnit v kaši, kuskus, popcorn, dort, zmrzlinu a dokonce se dá konzumovat pražený nebo vařené. Když přemýšlíte o jeho různých možnostech, mít kukuřičný stéblo uvnitř funguje dokonale pro vaši kapsu a vaše jídlo, koneckonců tato cereálie nabízí mnoho výhod pro naše tělo. Takže, pokud se chcete naučit pěstovat kukuřici, čtěte dál!
Výhody
vidět víc
Ash in the Garden: Jak obohatit půdu a podpořit růst…
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Kukuřice byla základní stravou domorodých obyvatel Brazílie dlouho před příchodem Portugalců. Již jen na základě těchto informací můžeme usoudit, že je velmi výživný a energetický, ale jeho konzumace má také více výhod:
- Napomáhá hladkému fungování střev, zabraňuje pálení žáhy, špatnému trávení a zácpě, protože je bohatý na vlákninu;
- Je zdrojem sacharidů, takže pomáhá našemu tělu mít více energie;
- Obsahuje hořčík a vitamíny B, které regulují hladinu cukru v krvi.
jak to pěstovat
Přestože se kukuřice dobře vyvíjí po celý rok, doporučuje se ji sázet mezi měsíci září a říjen, protože toto období nabízí rostlině mnoho slunečního světla a podporuje její růst. růst.
Prvním krokem je výběr kukuřice: označuje se zelený typ kukuřice, což je ta, kterou denně konzumujeme ve formě klasů nebo v kaších a krémech.
Poté oddělte nádoby, ve kterých chcete sazenice pěstovat, s tím, že musí mít průměr alespoň 50 cm. Naplňte je velmi bohatou půdou: dobře hnojenou, humózní a dobře odvodněnou.
Dalším krokem je umístění semínek: stačí je umístit do půdy povrchově, to znamená, že pro ně není nutné kopat díry, pomůže jen zakrytí tenkou vrstvou zeminy. Aby bylo opylení účinné, musíte se semeny vytvořit trojúhelník.
Jelikož má tato rostlina velmi povrchní kořeny, doporučuje se ji zalévat 3x týdně, protože mohou rychle trpět nedostatkem vody. Také nenechte v květináči růst plevel nebo plevel, protože mohou připravit půdu o živiny.
Sklizeň vlastních kukuřic bude trvat 4 až 6 měsíců po výsadbě a musíte počkat, až budou klasy plné a zralé – asi 50 dní po odkvětu.