S příchodem začátku roku a nárůstem teplot není nic lepšího než dobrý salát pro osvěžení každodenních jídel. Kromě toho, že je zelí lehké a chutné, je zelenina, kterou lze podávat na různé způsoby. Je tedy možné jej konzumovat každý den bez opakování receptů. Zkontrolujte tedy níže jak udělat coleslaw. Čti dál!
Přečtěte si více: Cheesecake pouze ze 3 ingrediencí: Snadný a chutný recept!
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Pro ty, kteří drží dietu, může být tato zelenina skvělým spojencem v procesu hubnutí, protože množství kalorií přítomných v listech je velmi malé, navíc jde o potravinu bohatou na vlákninu a vitamíny A. Pokud tedy hledáte zdravější rutinu, přidání zelí do vašeho jídelníčku může být skvělým stimulem.
To znamená, že nyní je čas naučit se recept na lahodný zelný salát a užít si výhody, které tato zelenina může poskytnout vašemu tělu. Překontrolovat!
Příprava salátu coleslaw
K sestavení krásného a chutného salátu coleslaw budete potřebovat:
Ingredience
- Strouhaný syrový chayote;
- Zelí;
- Rajče;
- Mrkev;
- Pepř;
- Sůl podle chuti;
- Královský pepř podle chuti (pokud chcete);
- Olej;
- Citron nebo ocet;
- Cibule podle chuti;
- Olivy podle chuti.
Způsob přípravy
Chcete-li si připravit salát, začněte tím, že zelí rozdělíte na poloviny, aby bylo krájení jednodušší. Je to proto, že tato zelenina má listy s nerovnoměrnou tloušťkou, to znamená, že jeden může být silnější než druhý. Tímto způsobem se snažte pomocí ostrého nože nebo kuchyňského kráječe nakrájet zelí na co nejtenčí plátky. V tomto smyslu odstraňte jádro zeleniny a otočte ji, zatímco provádíte proces řezání listů.
Brzy poté oddělte nádobu a vložte všechno nakrájené zelí. Poté přidejte sůl a pepř, pokud je to žádoucí. Stále míchejte a přidejte ostatní koření podle chuti. Když máte pocit, že je směs homogenní, odstavte.
Po tomto procesu nakrájejte papriku na proužky a poté přidejte do salátu. Olivy také nakrájejte svisle a odstraňte pecky, pokud existují. Poté nakrájejte cibuli na kostičky, nastrouhejte chayote a vše přidejte do mísy.
Připraveno! Salát můžete také posypat strouhanou mrkví nebo přidat majonézu jako dresink na salát.
Pokud se vám tento obsah líbil Klikněte zde přečíst více článků, jako je tento!