Je možné najít zdravé zpracované potraviny? To je otázka, kterou si klade mnoho lidí. Pravdou je, že většina dietních doporučení je zaměřena na čerstvé potraviny. Nabídka tohoto druhu potravin však nemusí být úplně špatná. Je to proto, že existují některé zpracované potraviny, které lze bezpečně zařadit do našeho jídelníčku, aniž by to ohrozilo naše zdraví. Zájem? Podívejte se v tomto článku, zda zpracované potraviny mohou být pro tělo prospěšné.
Přečtěte si více: Podívejte se, které potraviny pomáhají kontrolovat ženské hormony
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Zjistěte více o zpracovaných potravinách
Nejprve je důležité lépe porozumět tomu, co jsou zpracované potraviny a proč existuje tolik pochybností o tom, zda jsou nebo nejsou škodlivé pro naše zdraví. Můžeme říci, že každá potravina, která není čerstvá, je podle definice zpracovaná. Je to tedy případ všech, kteří zažili transformaci v oboru ve vztahu ke svému výchozímu stavu.
Nyní, v rámci této klasifikace, musíme rozlišit úrovně zpracování a oddělit je od toho, co nazýváme ultrazpracované potraviny. To je případ těch, které jsou vyrobeny z předem zpracovaných surovin, které nemají žádnou podobnost jejich výchozí stav a mohou obsahovat značné množství přísad (jako jsou cukry, soli popř Dásně). Toto jsou položky, které bychom neměli vkládat do našeho nákupního košíku. Na druhou stranu si to první můžeme ve stravě ponechat.
Zpracované potraviny, které jsou dobré pro vaše zdraví
Mezi zpracované potraviny, které jsou zdraví prospěšné, patří sušené, mražené nebo vařené luštěniny. To druhé nám může pomoci například ke zdravějšímu stravování, neomezujícímu se v konzumaci z nedostatku času. Ovoce nebo zelenina, které byly zmrazené nebo konzervované, jsou potraviny, které mohou být také dobré pro vaše zdraví. V tomto smyslu mohou být nádoby s mraženým špenátem nebo přírodním ananasem, například, dobrou možností, jak zařadit do svého jídelníčku.
Pro milovníky čokolády dobrá zpráva: toto jídlo lze zařadit do jídelníčku. Musíte však pochopit, že čím vyšší procento kakaa, tím lépe, protože bude mít méně cukru. Konečně, mléko, jogurt a kefír lze konzumovat také s klidem v duši, nicméně musí být přirozenější, s maximálně třemi přísadami a bez přidaného cukru.
