Nemůžeme vždy jíst často, ale naše tělo neustále potřebuje energii. Proto je důležité vědět, které to jsou potraviny pro zvýšení sytosti. Tato strategie je platná i pro ty, kteří chtějí shodit pár kilo, protože snižuje chuť k jídlu. Pro lepší pochopení tématu si přečtěte článek, který jsme pro vás připravili.
Přečtěte si více: Do roku 2030 se vyplýtvá více než 1 bilion dolarů potravin
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Sytost – jak zvýšit
Pro zvýšení sytosti jsou velmi důležité složky potravy, jsou to: Vláknina, bílkoviny a tuky. Vlákninu naše tělo nevstřebává, místo toho je fermentována bakteriemi ve střevech a zpomaluje rychlost, kterou potrava prochází ze žaludku do střeva.
Mechanismus související s proteiny spočívá v tom, že tyto živiny jsou těmi, které vyžadují největší výdej energie, aby je tělo rozložilo a vstřebalo. Tento proces vyžaduje čas, takže také zvyšuje dobu nasycení. Tuky jsou zase nejkaloričtějšími potravinami ve stravě. Obvykle jsou tučná jídla „těžší“, že? Z tohoto důvodu jim také chvíli trvá, než se plně vstřebávají, a snižují rychlost, s jakou se hlad vrací.
Potraviny pro zvýšení sytosti
Nyní, když jste pochopili, jaké jsou mechanismy související s nasycením, podívejte se, které potraviny zařadit do svého jídelníčku, abyste zůstali déle sytí.
Oves
Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, takže zvyšují pocit sytosti. Toto jídlo je vynikající volbou pro vytváření kombinací v občerstvení. Ovesné vločky můžete konzumovat například s jogurtem, smoothies, palačinkami nebo navrch ovoce.
Avokádo
Avokádo zvyšuje pocit sytosti ze dvou důvodů, za prvé proto, že je zdrojem dobrých tuků a za druhé proto, že má vysoké množství vlákniny. Tuto potravinu byste měli konzumovat přednostně in natura, ale můžete si udělat i smoothie, guacamole nebo jiné přípravky.
olejná semena
Olejnatá semena jsou zdrojem selenu, dobrých tuků a vlákniny. Jelikož jsou malé a velmi kalorické, měly by být konzumovány s mírou. Nejznámější a snadno dostupné možnosti jsou: kešu ořechy, para ořechy, arašídy a mandle.
Vejce
Vejce bylo dlouhou dobu považováno za darebáka, kdy koloval mýtus o tom, že cholesterol v něm obsažený škodí zdraví, dnes už to padlo prachem. Vejce je zdrojem tuků a bílkovin, takže je skvělé pro zvýšení sytosti, navíc je to super všestranná potravina.
Mléko
Mléko je zdrojem bílkovin a tuků, kromě odstředěné verze, kde je tuk odstraněn. Můžete ho použít v prášku, na vrch ovoce, nebo tekutý, do vitamínů a podobných přípravků jako jsou smoothie.