Okurka, plod rostliny okurky, je zelenina široce konzumovaná v Brazílii. Obecně se používá do salátů, ale lze ho konzumovat i do šťáv a jiných přípravků. Jedním z nejznámějších účinků okurky je hydratace pokožky, ale vězte, že tato silná potravina má i další vlastnosti. Nyní se tedy podívejte, jaké jsou zdravotní přínosy okurky.
Přečtěte si více: Nejvzácnější květiny na světě: Vězte nyní, co to je!
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Kromě kulinářského využití se okurka běžně využívá i v kosmetickém průmyslu, právě pro její účinky pro estetické účely. Existují tedy pleťové masky a různé krémy, které mají ve svém složení okurku. Podívejte se na 7 hlavních výhod tohoto jídla.
Zlepšuje hydrataci
Protože je bohatá na vodu, je okurka vynikající pro zlepšení hydratace těla. Pokud tedy máte potíže s pitím vody, můžete zeleninou doplnit svůj denní příjem, protože tvoří asi 95 % jejího denního příjmu.
Zlepšuje rytmus střev
Správné fungování střev vyžaduje především dobrý příjem vody a vlákniny. Skvělou variantou je proto okurka, která je bohatá na vodu a vlákninu zvanou pektin, která přispívá k tvorbě fekálního koláče.
pomáhá zhubnout
Protože se jedná o potravinu s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem vlákniny, okurka napomáhá procesu hubnutí dvěma způsoby: zaprvé, protože nejde o hutnou potravinu, bohatou na energii. Za druhé, protože podporuje sytost, protože vlákna mají tento účinek na zpomalení vyprazdňování žaludku.
Zabraňte svalovým křečím
Tato zelenina je velmi dobrým zdrojem draslíku, což je zase minerál, který se podílí na procesu svalové kontrakce. Pravidelná konzumace okurky proto pomáhá předcházet svalovým křečím.
Pomáhá deflaci
Okurka může být považována za potravinu s diuretickou silou, díky množství vody a mikroživin v jejím složení. Pokud tedy trpíte otoky kvůli zadržování vody, může to být způsob, jak se vyfouknout!
Zabraňuje rakovině
Kromě již známých výhod má okurka dobré množství bioaktivních sloučenin, které působí na jako antioxidanty, to znamená, že bojují s volnými radikály a z tohoto důvodu předcházejí rakovině.
Podporuje zdraví pokožky, očí a vlasů
Okurka je také skvělá pro pokožku, oči a vlasy, protože je bohatá na vitamín A a vitamín C, základní složky těchto orgánů a vlasových stvolů.
