Ovesné vločky jsou široce konzumovanou cereálií s ovocem a vitamíny k snídani nebo svačině. Je široce používán, protože kromě toho, že obsahuje mnoho vlákniny, má málo kalorií a zajišťuje rychlý pocit sytosti. Ovesné vločky, otruby nebo mouka se tak hodí k různým jídlům během dne. Přidání několika vlastností, vitamínů a minerálů. Včetně některých kuriozit, které pro vás mohou zůstat nepovšimnuty!
Přečtěte si více: Konzumace avokáda přináší několik výhod; podívejte se na recept, jak si je užít
vidět víc
Barbie a její znamení zvěrokruhu: tajemství její nesmírné popularity
Co Google nechce, abyste hledali?
Některá fakta o ovsu
Oves je velmi bohatá obilovina, která může být součástí mnoha typických jídel. Jedním z jeho hlavních rysů je špalda, která je uzavřena ve své zvonovité kapsli. Jeho vnější vrstva tedy obsahuje 85 % vitamínů, 80 % minerálních látek a 60 % bílkovin.
Je však důležité vědět, že existují dva druhy ovesných zrn. Celá zrna jsou ta, ve kterých jsou zachovány jak vnitřní klíček, tak vnější vrstva a zpracování. Nejlepší zrna jsou celá zrna, protože zpracovaná mohou obsahovat lepek, protože prochází stroji se zbytky z jiných zrn.
Je také považována za inteligentní rostlinu, to znamená, že může růst ve zcela nepříznivé půdě a jejich kořeny rostou tak hluboko, že jsou schopny dosáhnout živin, které předchozí plodina měl.
Zdravotní přínosy ovsa
Mezi vlastnosti ovsa patří jeho nízký kalorický index, přestože je bohatým zdrojem sacharidů. Konzumace ovsa tedy nepřispívá k přibírání na váze. Zahrnutí ovsa do jídelníčku může přinést více sytosti a pomoci při hubnutí.
Navíc vláknina a antioxidanty v ovesných vločkách mohou pomoci snížit krevní tlak. Protože cereálie má antioxidant schopný produkovat oxid dusnatý v těle. Tato molekula je schopna rozšířit cévy a zlepšit průtok tepen.
A konečně, protože je zdrojem sacharidů, je výborným zdrojem energie. Odborníci na výživu proto doporučují, aby sportovci a ti, kteří cvičí, mohli konzumovat oves před fyzickou aktivitou pro zlepšení kondice.