Ó Den farmářů se slaví 28. července, datum vytvořené proto, že v ten den, v roce 1960, bylo založeno ministerstvo zemědělství pod mandátem Juscelina Kubitscheka. Je důležité nezaměňovat toto datum s Dnem rodinných farmářů, který se slaví 25. července.
Zemědělec má velký význam v brazilské ekonomice a také pro světovou populaci, protože to je jeho činnost poskytuje většinu výroby potravin, zejména těch, které jsou na stole všech pracovníků, jako je rýže a fazole. Z tohoto důvodu je pocta zemědělcům kromě toho, že je spravedlivá, nezbytná, protože odkazuje na jednu z nejdůležitějších služeb poskytovaných společnosti.
Víme, že zemědělství patří k primárnímu sektoru ekonomiky a jako takové se o ně stará - vedle sektorů extraktiva - kromě potravin vyrábět také suroviny, které se používají při výrobě zboží. Zemědělství navíc získalo větší váhu při výrobě energie díky pěstování zeleniny používané v biomase s důrazem na biopaliva.
Můžeme říci, že povolání nebo praxe farmáře je jednou z nejstarších v historii lidstvo, vzhledem k tomu, že zemědělství bylo v neolitu tvořeno asi 10 tis let. Byla tedy povolena sedentarizace lidské bytosti, tj. Konec nomádské praxe, která položila základy formování civilizací a společností.
Postupem času se díky technickému pokroku postupně změnilo zemědělství a následně i práce farmáře. Hlavní transformace jsou historicky nedávné, s důrazem na proces mechanizace a modernizace na venkově, který byl zodpovědný za zvýšení produktivity zemědělského zboží. Přestože je tento proces kritizován - zejména strukturální zaměstnanost vytvářená ve venkovských oblastech - byla tato modernizace velmi důležitá pro rozšíření výroby potravin a surovin.
V současné době je velká část zemědělské produkce vysoce mechanizovaná
V Brazílii bylo jedním z prvních postupů zavedených po zahájení portugalské kolonizace - kromě rostlinné těžby Pau-Brasil - instalace tzv. plantáže, zemědělské monokultury. Zpočátku byl hlavním produktem cukrová třtina, ale postupem času následovaly další zemědělské cykly, s důrazem na kávu po celé 19. století a sójové boby ve 20. století. V současné době je Brazílie největším světovým producentem kávy, cukrové třtiny a pomerančů a druhým největším producentem sójových bobů (za pouze ze Spojených států), podle údajů zveřejněných v roce 2009 Organizací OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Stručně řečeno, význam zemědělství se odehrává v různých aspektech: a) produkce potravin pro celou společnost; b) výroba surovin pro další industrializaci; c) vytváření pracovních míst, i když jsou v současné době menší; d) hospodářský rozvoj, vytváření bohatství a zvyšování vývozu. Den farmářů, 28. července, je tedy poctou vytvořenou ve prospěch venkovských pracovníků a producentů!
Podle mě. Rodolfo Alves Pena
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/datas-comemorativas/dia-agricultor.htm
