Recept, který se chystáte objevit, vám poskytne dokonalý dezert nebo dokonce odpolední svačinu. Pro ty, kteří milují kondenzované mléko a fandí jahodám, toto recept na jahodový koláč s kondenzovaným mlékem se stane oblíbeným!
Viz také: Recept na prestižní nadýchaný hrnkový dort, který je hotový za pouhých 10 minut
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Ingredience
Milovníkům dezertů a především těm, kteří milují jahodový dort, se vám z tohoto receptu budou sbíhat sliny. Je to jahodový dort s kondenzovaným mlékem! Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:
- 1 plechovka nebo krabice kondenzovaného mléka;
- 3 vejce;
- 24 lžic pšeničné mouky;
- 4 g droždí;
- 6 až 7 polévkových lžic slunečnicového oleje;
- 300 g čerstvých jahod;
- 50 g sušených jahod;
- 10 lžic moučkového cukru.
Kromě nich budete potřebovat také máslo na vymazání formy.
Krok za krokem
Pro začátek nechte čerstvé jahody nakrájené na plátky, zapněte troubu na 180 stupňů, aby byla předehřátá a vezměte dortovou formu a vymažte ji máslem a pšeničnou moukou. Poté dáme do mixéru kondenzované mléko, vejce a olej a zašleháme.
Během šlehání smíchejte v jiné nádobě pšeničnou mouku a prášek do pečiva a postupně je přidávejte do směsi mixéru. Až dokončíte přípravu těsta, nalijte ho do formy a navrch přidejte nakrájené jahody. Poté vložte do trouby a počkejte v průměru 35 minut, což je doba, kterou by mělo trvat úplné uvaření.
Zatímco se koláč peče, můžete si připravit polevu. Tato příprava spočívá v rozdrcení sušených jahod a jejich vložení spolu se smetanou a cukrem do mixéru. Musíte šlehat, dokud nevznikne krém. Takto, když je dort hotový, můžete jej vyjmout z formy a nalít navrch krém. Váš jahodový dort s kondenzovaným mlékem tak bude hotový a připravený k vychutnání.