A sladká brambora je již starým známým pro ty, kteří hledají zdravější stravu, a pro ty, kteří chtějí získat svalovou hmotu. Chcete-li ji však použít v jídle, nemusíte ji pouze vařit tradiční metodou, můžete ji znovu objevit! Například sladké bramborové lupínky jsou zdravější variantou svačiny než smažená jídla a balené svačiny.
Navíc je to také recept, který bude rychlý na přípravu, praktický a chutný pro ty, kteří si myslí, že nemůže být chutný a zdravý. Podívejte se, jak na to!
vidět víc
Mám se o mýdlo podělit s rodinou?
Sníte o životě v zahraničí? Objevte země, které milují nejvíce…
Přečtěte si více: Naučte se dva recepty na máslový popcorn, které vypadají jako z filmu
Ingredience
Na výrobu sladkých bramborových lupínků budete potřebovat:
- 750 g sladkých brambor;
- 1 lžíce olivového oleje;
- Královský pepř (podle chuti);
- Oregano (podle chuti);
- Sůl (podle chuti).
Pozor: ingredience podle chuti a olivový olej je dobré kontrolovat, aby byly chipsy velmi křupavé. To proto, že přebytek olivového oleje může způsobit, že brambory trochu povadnou.
Ale teď už pojďme k přípravám!
Způsob přípravy
- Chcete-li vyrobit hranolky, očistěte sladké brambory, oloupejte je a nakrájejte. Doporučený formát krájení jsou plátky pro lepší vaření.
- Dejte však pozor, aby plátky nebyly příliš tenké, protože se mohou snadno připálit a přilepit na pánev.
- Nyní na plech vyložený máslem namazaným hliníkovým papírem rozdělte rozložené brambory a potřete plátky olivovým olejem.
- Také potřete černým pepřem a oreganem a pozorně sledujte, zda nějakému plátku nedošlo koření.
- Poté vložte do trouby, která by již měla být předehřátá na 180 °C, a nechte jen patnáct minut dojít.
- Po těchto prvních patnácti minutách vyjměte tác a otočte hranolky tak, aby na druhé straně zhnědly. Nechte 7 až 10 minut.
- Pokud má vaše trouba ventilaci, bude to skvělé, protože takto budou hranolky křupavější.
- Po dalších 7-10 minutách jsou vaše chipsy hotové, křupavé a chutné!
Můžete jej konzumovat jako přílohu nebo jako svačinu na přivítání přátel.
Pokud se vám recept líbil, Klikněte zde a objevte další recepty, články a tipy, které budete milovat!
