Není snad Brazilec, který by neměl rád čokoládu, že? Recepty s tímto jídlem jsou proto v tuzemsku velmi oblíbené, a to i ty, které pocházejí ze zahraničí. Brownie, americký dezert, se tak stal jedním z nejoblíbenějších, což vedlo k několika receptům s různými způsoby přípravy. Pro ty, kteří hledají praktičnost a chuť, může být jeho verze airFryer vynikající volbou.
Přečtěte si více: Naučte se snadný způsob výroby jogurtového dortu pomocí fritézy Airfryer
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Jaké jsou výhody přípravy brownie ve vzduchové fritéze?
Verze airfryer více než jen to, že je připravena v krátké době, nadělá jen velmi malý nepořádek. Díky tomu je ideální pro ty, kteří chtějí připravit rychlou svačinku pro domácí návštěvy. Navíc je postup krok za krokem tak jednoduchý, že to zvládne každý, kdo má přístroj a malý pekáč.
Ingredience
Kromě vzduchové fritézy a pekáče je důležité investovat do kvalitních surovin. Tímto způsobem bude váš dezert velmi chutný a více podobný originálu. Vezměte si tedy papír a tužku, protože budete potřebovat následující položky:
- 12 lžic kakaového prášku;
- 1 šálek čaje z pšeničné mouky;
- 1,5 šálku cukrového čaje;
- ½ šálku čaje s rozpuštěným máslem;
- 4 vejce;
- ½ lžičky soli;
- ¼ lžičky prášku do pečiva;
- 1 lžička vanilkového extraktu;
- 1,5 lžíce oleje.
Příprava
Nejprve si budete muset najít zapékací mísu asi 15 cm a zespodu a po stranách ji vymastit. Poté předehřejte vzduchovou fritézu na 180 °C po dobu asi pěti minut. Mezitím se pusťte do přípravy těsta.
K tomu přidejte do mísy kakaový prášek, pšeničnou mouku, máslo, cukr, olej, vejce, vanilkový extrakt, sůl a kvásek. Poté míchejte, dokud není těsto velmi homogenní. Poté nalijte na vymazaný plech a sejměte přebytek z vrchu.
Nakonec stačí vložit do vzduchové fritézy a počkat 15 minut. Poté, co provedete test párátkem a vyjde čisté, můžete jej nyní vyjmout, počkat, až vychladne, a podávat porce.