všichni milují bílá rýže, základní složka brazilského pokrmu. Někdy však může být bez chuti v závislosti na tom, jak jej připravujete. Když jsme přemýšleli o rozšíření možností, aby byla vaše rýže ještě chutnější, připravili jsme seznam s několika tipy, podívejte se na to:
4 tipy, jak udělat rýži chutnější
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Bílá rýže se může stát obyčejnou, protože ji mnoho lidí jen vaří v páře, ale existují způsoby, jak udělat zrno chutnější. Přidat koření, tekutiny na vaření a metody pro uvolnění vůní a chutí mohou přeměnit to, co je považováno za doplněk, na kompletní jídlo. Zjistěte to nyní pomocí našeho seznamu:
1. Použijte máslo a sůl
2 základní a jednoduché ingredience, které dodají chuť, když chcete rychlejší rýži a máte málo surovin. Máslo a sůl pomáhají, aby byla vaše rýže během vaření nadýchanější a chutnější.
Tajemství je vložit máslo do rozpálené pánve, rozpustit ho a přidat rýži, aby se na pár sekund opékala. Tato technika dodá vaší rýži více chuti. Dalším způsobem je jednoduše přidat lžíci rýže do vody na vaření.
2. bobkový list
Bobkový list přináší zvláštní chuť do polévek a vývarů, ale lze je použít ve vaší rýži. Přidejte dva sušené bobkové listy do vody na vaření rýže, aby byla voňavější a chutnější.
3. různá dochucovadla
Kromě bobkových listů existuje nespočet dalších koření, které můžete do rýže přidat, abyste získali více chuti, barvy a vůní. Kmín, šafrán, paprika, kari, chimichurri a další koření jsou některé příklady, které lze přidat při přípravě bílé rýže. Stačí přidat požadované množství do vody na vaření rýže a dobře promíchat. Nebo trochu orestování koření a rýže na másle nebo oleji může pomoci nastavit chuť.
4. Vodu na vaření nahraďte kuřecím vývarem
Tekutinou na vaření rýže nemusí být voda a ta má velký vliv na výslednou chuť zrna. Jednou z nejklasičtějších náhražek je vaření s kuřecím vývarem, který může přinést lahodnou chuť vaší rýži. Pokud nechcete chuť kuřete přehnat, můžete rýži uvařit na půl kuřecím vývaru, napůl vodě.