Pro dosažení maximálních výkonů při studiu na veřejnou soutěž je nezbytné dbát na svůj jídelníček, včetně vyloučení určitých potraviny, které mohou zhoršit paměť a ovlivňují celkový zdravotní stav.
Přestože se nedají odolat, tyto potraviny mají obvykle nízkou nutriční hodnotu a jsou vysoce kalorické, což představuje riziko pro správné fungování těla. mozek v dlouhodobém horizontu.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Potraviny, které „zhoršují“ paměť
Některé z nich určitě požíváte a neumíte si to představit!
zpracované sacharidy
Tyto potraviny, často vyrobené z bílé mouky, mají vysoký glykemický index, což znamená, že se rychle tráví a způsobují skoky inzulínu v krvi. Tyto výkyvy mohou narušit kognitivní funkce, včetně paměti, a negativně tak ovlivnit výkon žáků v testech a soutěžích.
Ryby s vysokou koncentrací rtuti
I když jsou tyto potraviny obecně považovány za zdravé, je důležité dávat si pozor na nadměrnou a neustálou konzumaci, protože mohou obsahovat nebezpečné množství rtuti. Kontaminace může být zvláště vysoká u některých druhů, jako je tuňák, mečoun a žralok.
Rtuť je známá jako neurotoxická látka, tedy látka, která negativně ovlivňuje nervový systém. Při konzumaci ve významných množstvích může ohrozit schopnost mozku uchovávat informace a narušit kognitivní rovnováhu.
Mastné jídlo
Jedním ze způsobů, jak transmastné kyseliny ovlivňují mozek, je ztížení zapamatování a vytváření nových vzpomínek. Tyto tuky narušují synapse, což jsou spojení mezi neurony odpovědnými za přenos informací, což zhoršuje schopnost ukládat a získávat informace.
S ohledem na to zdravotní odborníci doporučují vyhýbat se potravinám s vysokým obsahem trans-tuků, jako jsou svačiny, sladkosti, hotové koláče, margarín, zmrzlina a průmyslově zpracované potraviny.
Popcorn z mikrovlnky
Jedním z hlavních problémů spojených s popcorn mikrovlnná trouba má vysoký obsah trans-tuků. Je známo, že tyto tuky jsou škodlivé pro kardiovaskulární systém a zvyšují riziko onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a srdeční problémy.
Popcorn do mikrovlnné trouby je navíc nabitý sodíkem, konzervačními látkami a chemickými přísadami, které mohou mít negativní dopad na dlouhodobé zdraví.
