Každý, kdo drží dietu, ví, že není vždy snadné najít snadné a chutné recepty, které nemají příliš mnoho kalorií na to, aby je bylo možné během dne vyrobit. Švýcarský krep je super lehký pokrm, který lze rychle připravit, takže je ideální jak pro svačiny, tak pro jídla.
Proto vás dnes naučíme, jak připravit báječný švýcarský krep na pánvi ze surovin, které máte doma. Pokud se chcete naučit tento pokrm připravit, pokračujte ve čtení tohoto textu.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Přečtěte si více: Naučte se, jak připravit lahodný recept na filet z lososa v troubě
Krok za krokem připravte švýcarský krep na pánvi
Úspěch na večírcích, krep je lahodný a získá si každého, kdo ho ochutná. Už jste někdy viděli ty stroje, které dělají palačinky s tyčí uprostřed? No, to je francouzský krep, recept, který vyžaduje trochu více tuku. Švýcarský krep má naopak tenčí kůrku a nemá ve středu párátko, takže by se měl jíst příborem.
Věděli jste, že takový chutný pokrm si můžete doma dát kdykoli chcete? Je to pravda! Kromě toho, že je to lahodné jídlo, je tento krep ideální také pro ty, kteří bojují s přibíráním na váze, protože je nízkokalorický. Podívejte se, jak vyrobit lahodný švýcarský krep níže.
Ingredience
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:
- 1 šálek mléka (asi 240 ml);
- ½ šálku pšeničné mouky;
- 1 lžíce másla (se solí nebo bez soli);
- 1 vejce;
- 1 lžička cukru;
- Sůl podle chuti.
Jak se připravit?
Vejce, mléko a máslo dejte do mixéru, poté přidejte suché ingredience (pšeničná mouka, cukr a sůl) a prošlehejte. Vyberte pánev, a pokud není nepřilnavá, přidejte kapku oleje a rozehřejte ji.
Když je pánev velmi rozpálená, dejte pomocí naběračky část těsta na zakrytí dna pánve. Jakmile se okraje odtáhnou od pánve, palačinku otočte stěrkou nebo lžící. Počkejte, až druhá strana palačinky zhnědne, a vyjměte ji z pánve.
Připraveno! Nyní můžete palačinku podávat!
Plnicí
Pokud chcete, může být krep plněný. Stačí si vybrat, zda k receptu připravíte slaný nebo sladký krep. Pokud je vaší volbou pikantní krep, zde jsou některé příklady lahodných náplní:
- Šunka a sýr;
- Drcené kuře s catupiry;
- Krůtí prsa a bílý sýr;
- Pizza (sýr, oregano a rajčata).
Pokud dáváte přednost sladké nádivce, existuje několik možností:
- Banán s nutellou;
- Banán se skořicí;
- Jahoda a med;
- Mléčný krém.
Při plnění palačinky popusťte uzdu své fantazii a vytvoříte úžasný recept!
