Pravděpodobně jste viděli super dobře zpracovaný pokrm s několika květiny a přemýšlel, jestli je lze spolknout. I když ne ve všech případech, existují některé druhy květin, které lze bez problémů konzumovat a mohou dokonce přinášet zdravotní výhody. Podívejte se proto na to hlavní v tomto článku jedlé květy.
Přečtěte si více: Objevte smysl svého života výběrem květiny
vidět víc
Zázrak zahrady: Arruda, zázračná rostlina
Toto jsou 4 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují samotu, podle…
Jaké jsou jedlé květiny k přípravě krásných pokrmů?
Za prvé, znalosti jsou klíčem k úspěchu! Proto je třeba pochopit, že při práci s jedlými květinami je třeba být při přípravě receptů s použitím této položky opatrní. Proto je nezapomeňte dobře vyčistit a určit použitý druh. S tím, znát ty hlavní.
- Perfektní láska
Tento druh je lahodný a má mírně svíravou chuť, která se hodí k zálivkám, salátům a nápojům. Díky své jemné chuti je skvělou volbou mezi jedlými květinami do dezertů, jako jsou dorty a koláče.
- nasturtium
Tato jedlá květina má divočejší vzhled a trochu pikantní chuť. Dokáže se tedy velmi dobře sladit se saláty a omáčkami. Kromě toho stojí za zmínku, že má vitamín C a zinek.
- Levandule
Levandule je jednou z hlavních květin, pokud jde o uvolnění k požití. Jeho název odkazuje na něco osvěžujícího, ale může být i poněkud kyselý, hodně se kombinuje s ovocným salátem nebo dokonce koláči.
- dýňový květ
Název dostal podle vzhledu, ale už to svědčí o tom, že se dá bez problémů požít, i když je syrový. V tomto smyslu jej lze použít k přípravě několika různých pokrmů nebo ke zdobení dortů a koláčů.
- růžový
Kromě toho, že je růže jednou z nejkrásnějších a lidmi nejžádanějších květin, lze ji také jíst. S jedinečnou chutí slouží jak k ozdobení pokrmů, tak k použití při přípravě pokrmů, pokud je v malém množství.