Mrkev je kořen, který je vynikajícím zdrojem karotenoidů, draslíku, vlákniny a antioxidantů, které poskytují mnoho zdravotních výhod. Podporuje zrakové zdraví a také pomáhá předcházet předčasnému stárnutí, zlepšuje imunitní systém a předchází některým typům rakoviny.
Mrkev lze konzumovat syrovou, vařenou a ve šťávě a vitamínech, což je skvělá volba v detoxikačních šťávách.
vidět víc
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Caruru: Poznejte zdravotní přínosy a všestrannost v…
Lze jej nalézt v různých barvách: žlutá, oranžová, fialová, červená a bílá. Hlavní rozdíl mezi nimi je v jejich složení.
výhody mrkve
Mrkev je bohatá na živiny, jako je pektin, celulóza, lignin a hemicelulóza, které jsou silné v boji proti zácpě a špatnému trávení.
Protože je bohatá na antioxidanty, jako je vitamín A a polyfenoly, mrkev zabraňuje poškození buněk, předchází předčasnému stárnutí a snižuje riziko rakoviny plic, prsu a jícnu.
Užívání mrkvové šťávy během léta může pleti přinést skvělé výsledky, obsahuje živiny jako např beta-karoten a lutein, které stimulují pigmentaci pokožky a přesto mají ochranný účinek proti paprskům UV.
Správnou a každodenní konzumací této potraviny může pomoci ke zvýšení sytosti, a tím napomáhá hubnutí. Vitamin A je také zodpovědný za zlepšení protizánětlivých reakcí v lidském těle, stimuluje obranné buňky a pomáhá posilovat imunitu.
Jak mohu zasadit mrkev pro vlastní spotřebu?
Pěstování lze provádět přímo v zemi nebo v květináčích. pokud je v půdě, musí být půda úrodná a musí mít velké složky organické hmoty. Vykopejte zeminu víceméně 2 cm hluboko, ponechte vzdálenost 20 cm pro každou zasazenou mrkev.
Umístěte semena do jamky a zakryjte zeminou.
Mrkvovou plantáž je nutné denně zalévat, ale opatrně s množstvím vody, aby nedošlo k jejímu namočení a tím k uhnívání kořenů. Poté, co uvidíte první sazenice mrkve, můžete ji zalévat každé 3 dny. Buďte si tedy vědomi nebezpečí plevelů, mohou poškodit vaši výsadbu.
Konečně čas na sklizeň nastane, až budou nejstarší listy zažloutlé, suché nebo zakřivené. Přibližná doba je 80 až 120 dní. Tato pravidla platí stejně pro výsadbu do váz, rozdíl je v hloubce otvorů, kam sazenice půjdou, která musí být o 5 cm větší než běžná mrkev.
Nezapomeňte na dno květináčů udělat otvory, aby mohla voda odtékat a půda tak nezůstala příliš mokrá.
Takže teď, když víte, jak zasadit mrkev doma, je čas začít mít vlastní plantáž.
Líbí se vám tento příspěvek? Chcete vědět více? Překontrolovat: Jak pěstovat granátové jablko ve váze a užívat si všech jeho protizánětlivých, antiseptických a antioxidačních výhod