Avokádo je mimořádně prospěšná potravina pro lidský organismus, jelikož je výživná a zabraňuje různým zdravotním problémům. Kromě toho není dosažení těchto výhod obtížné, protože toto ovoce lze použít několika způsoby, včetně výroby brigadeiro. Přesně tak, brigádní generále! Pokračujte ve čtení a podívejte se na recept.
Viz také: Naučte se tento sladký fit recept s několika výhodami pro tělo
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Proč jíst avokádo?
Avokádo je extrémně bohaté na draslík, měď a vitamíny B, K a C, mimo jiné živiny. V tomto smyslu to může být skvělá položka, kterou můžete vložit do svého jídelníčku, protože přináší mnoho výhod.
Mezi ně patří: regulace střeva velkým množstvím vláken; snížení krevního tlaku v důsledku vysokých hladin draslíku; kontrola cholesterolu a snížení triglyceridů, protože je bohaté na dobré tuky; prevence osteoporózy díky velkému množství různých minerálů důležitých pro zdraví kostí; snížení kortizolu, odpovědného za stres, díky antioxidantu glutathionu a vitaminu B3 přítomných v jeho složení; a mnohem víc.
Avokádo je však velmi kalorické ovoce a jeho konzumace by měla být střídmá. Navíc se jedná o velmi všestranné ovoce, které lze konzumovat různými způsoby, včetně takových, které si možná ani neumíte představit, jako je avokádo brigadeiro.
Recept na avokádo brigadeiro
Avocado brigadeiro je skvělý způsob, jak uhasit chuť na sladké, a to zdravým způsobem a s využitím výhod uvedených výše. K přípravě receptu budete potřebovat:
- 1 středně velké avokádo;
- 3 lžíce medu;
- 48 g kakaového prášku;
- půl sklenice vody.
Jak udělat?
- Otevřete avokádo a oddělte vnitřek slupky a pecku (poslední dvě nejsou povinné);
- Milujte avokádo dobře;
- Smíchejte avokádo s kakaem a vodou, dokud nevznikne homogenní hmota. Pro usnadnění tohoto procesu můžete použít mixér;
- Přidejte med a znovu dobře promíchejte;
- Nakonec nechte pár hodin v lednici a máte hotovo!
