Brazílie je jedním z největších producentů káva světa. Tento nápoj je tedy denně součástí většiny stolů v zemi. Proto dnes uvádíme jiné typy kaváren abyste lépe porozuměli jejich vlastnostem a věděli, který z nich nejlépe vyhovuje vašemu osobnímu vkusu.
Přečtěte si více: To, jak držíte telefon, může odhalit vaši osobnost
vidět víc
Sníte o životě v zahraničí? Objevte země, které milují nejvíce…
Zázrak zahrady: Arruda, zázračná rostlina
Různé druhy káv
Každý druh obilí má své vlastní vlastnosti a ty mohou, ale nemusí potěšit chuťové buňky každého člověka. Když tedy víte, jaké jsou tyto rozdíly, výběr se stává mnohem snazším s ohledem na řadu možností, které trh nabízí.
Co určuje chuť kávy?
Obecně řečeno, konečný výsledek vůně a chuti kávy závisí na několika faktorech, od místa výsadby až po procesy sušení a pražení zrn. Níže se podívejte na seznam, který jsme pro vás připravili, abyste odlišili druhy káv.
druhy kávy
- přecezená káva
Tradiční pasírovanou kávu, kterou Brazilci většinou používají nejčastěji, koupíte na tržnicích již namletou. Při přípravě se prochází přes sítko, které může být papírové nebo látkové, spolu s vroucí vodou.
Věděli jste, že příprava tohoto nápoje skrývá tajemství? Je to proto, že proporce je základním bodem, aby byla nacezená káva dokonalá. Použijte proto 1 mělkou polévkovou lžíci kávového prášku na každých 250 ml vody.
- Espresso
Tento druh kávy je také velmi známý, jelikož se jedná o rychle připravovaný nápoj. Rozdíl je v tom, že u této kávy jsou zrna vymačkána, aby se dosáhlo plnějšího výsledku se silnou a povzbuzující chutí.
- Cappuccino
Cappuccino má italský původ a je to nápoj připravovaný zásadně z espressa a mléka. Klasické cappuccino, které je v Brazílii velmi známé, se tedy vyrábí z třetiny espressa spolu s třetinou napařeného mléka a nakonec z třetiny napěněné mléčné pěny.
- Moka
Mocha je lahodný nápoj vyrobený z espressa s dušeným mlékem, šlehačkou a čokoládou. Může se také nazývat mocaccino nebo jinými názvy, v závislosti na kavárně. Je to skvělá volba pro ty, kteří mají rádi sladší chutě.