Ti, kdo vaří každý den, vědí, že ne vždy je možné připravit velmi propracovaná jídla a že základy mohou být také velmi chutné. Proto to oddělujeme recept na těstoviny s česnekem a olejem jehož výsledek je lahodný a nebude vyžadovat mnoho fází přípravy. Popadněte tedy sešit s recepty a zapište si potřebné ingredience.
Přečtěte si více: Naučte se, jak připravit lahodný recept na filet z lososa v troubě.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Recept na těstoviny s česnekem a olejem
Ingredience
V tomto receptu použijeme přísady v množství potřebném k získání až 10 porcí. Vždy však můžete míry podle potřeby zvýšit, pokud vše dodržíte v proporcích. Zkontrolujte ingredience:
- 5 prolisovaných stroužků česneku;
- 5 lžic oleje;
- 1 lžíce másla;
- 1 kg makaronových těstovin;
- Sůl podle chuti.
Čili pokud chcete na přípravu použít dvě kila těstovin, stačí zdvojnásobit i ostatní ingredience a tak dále.
Způsob přípravy
Nyní, když jste oddělili všechny ingredience, pojďme připravit tento recept. Prvním krokem bude rozdrtit česnek spolu se solí. Díky tomu budete schopni vytvořit konzistentní pastu a dokonce si můžete uložit to, co zbylo, abyste mohli použít později. Brzy poté oddělte pánev a položte ji na střední oheň.
Poté vložte těsto, které jste si vyrobili, na oleji, vždy na středním ohni, dokud nezíská zlatavou konzistenci. V tuto chvíli je velmi důležité nenechat česnek připálit, protože by vám těstoviny zhořkly. Nyní vložte lžíci másla do pánve a počkejte, až se vaří, než přidejte těstoviny. Pamatujte, že je důležité vložit těstoviny ve chvíli, kdy se začnou vařit, a že je musíte přidat celé.
Nakonec těsto jen hodně promíchejte, aby se zapracovalo veškeré koření. Nechte na ohni asi dvě minuty za stálého míchání a vaše lahodné těstoviny s česnekem a olejem jsou hotové! Perfektní k podávání za pouhých deset minut se zárukou skvělé chuti.