Jakkoli je to italské jídlo, pizza se prakticky stala brazilskou. Velmi oblíbené, pro tuto lahodnou svačinu je možné najít různé hmoty a příchutě. I když je vyrobena řemeslným způsobem v peci na dřevo nebo praktickým způsobem v mikrovlnné troubě, je u všech velmi oblíbená. Málokdo však ví, že lahodnou pizzu je možné udělat na pánvi velmi jednoduše doma.
Přečtěte si více: Celozrnný pečivový chléb: Praktický, chutný a zdravý recept
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Ingredience
Pizza na pánvi se připravuje velmi snadno, zejména proto, že má málo ingrediencí a její příprava zabere málo času. I když se však jedná o jednoduché jídlo, investujte do kvality výrobků, aby vám těsto i nádivka vyšly velmi chutné.
- 3 vejce;
- 2,5 lžíce ovesných vloček;
- ½ lžíce chemického prášku do pečiva;
- 1,5 lžíce sójového oleje;
- Strouhaný sýr podle chuti;
- Sůl a bylinky podle chuti.
Jak si připravit těsto?
S ingrediencemi v ruce je čas připravit těsto. Tato část nemá mnoho tajemství, stačí postupovat krok za krokem a budete mít vynikající jídlo.
V míse smícháme všechny ingredience najednou. Jedlou sodu však dejte až jako poslední. Mezitím dejte na sporák se silným plamenem pánev vymazanou olejem, aby se předehřála. Jakmile uvidíte, že je hodně horký, je čas snížit oheň na minimum a směs zalít.
Poté, co směs dobře rozprostřete na pánev, přikryjte ji a nechte těsto na pizzu několik minut vařit. V tomto případě se nejvíce doporučuje skleněná poklice, protože si budete muset hlídat propečenost a barvu, kterou by pizza měla mít.
Brzy, jakmile je velmi pevná a trochu zlatavá, pomocí stěrky ji otočte na pánvi. Poté několik sekund počkejte a naneste na pizzu polevu, což bude záviset na vaší kreativitě a osobním vkusu. Pokud chcete, můžete se držet základů a použít pouze rajčatovou omáčku, sýr a feferonky.
