Slupky z ananasu: neplýtvejte a naučte se znovu používat

Ve skutečnosti patří úspora a opětovné použití přísad mezi nejdůležitější aspekty vaření. Takže přestaňte vyhazovat slupky ananas okamžitě! Podívejte se na možnosti recepty z ananasové kůry které jsou praktické a chutné.

Přečtěte si více: Naučte se připravit ananasový pudink za pouhých 30 minut

Vyberte si ideální ananas a vyčistěte ho správným způsobem!

Prvním a nejdůležitějším krokem i při používání ananasových slupek je vědět, jak je vybrat! V ideálním případě by měl mít ananas vždy jasně žlutou a zlatou barvu.

Slupku tohoto ovoce opatrně vymačkejte a zkontrolujte, zda není příliš tvrdá nebo měkčí, čím tužší, tím méně zralá. Kromě toho musí být koruna silná, jasně zelená a nesmí být povislá. Tímto způsobem zaručíte kvalitní surovinu pro vaše recepty.

Dále musíte toto ovoce dobře očistit, protože ke konzumaci použijete i jeho slupky. Vodu s lžící jedlé sody dejte do nádoby vhodné k ovoci a nechte alespoň 15 minut odležet. Nakonec stačí umýt a je hotovo!

V receptech používejte kůru z ananasu

Můžete jej použít jakkoli chcete, ale nejpoužívanější jsou tři možnosti. Toto jsou snadné možnosti, které vedou k chutným receptům! Zkontrolujte níže:

• Ananasový džus

Chcete-li připravit tento recept, stačí zahřát slupku ananasu a poté ji scedit. Na dochucení můžete použít trochu cukru, medu nebo třeba citronové šťávy. Toto je velmi jednoduchý recept, který když přidáte mátu, bude ještě chutnější!

• ananasový čaj

Toto je velmi častá a velmi chutná varianta, kterou můžete udělat. Kromě opětovného použití ovocných slupek můžete mít s čajem několik výhod. Slupky stačí vložit na 10 minut vyluhovat do horké vody a je to hotové. Také můžete zvýšit čerstvými lístky máty, je to docela chutné!

• Ananasový koláč

Stejně jako jste vařili slupky ve šťávě, použijete je i na výrobu tohoto knedlíku. Díky ideálnímu receptu je tato možnost vynikající volbou pro servírování svačiny s přáteli nebo rodinou!