Zajímalo vás někdy pěstování řeřichy doma? Pokud ano, přišel váš čas. Pokud jste o tom nikdy nepřemýšleli, podívejte se na výhody a přesvědčte se, že tuto zeleninu máte doma. Takže vědět teď jak zasadit řeřichu doma. Číst dál!
Přečtěte si více: 6 zvlhčovačů pro zlepšení kvality vzduchu ve vaší domácnosti
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Řeřicha lékařská, jejíž vědecký název je Nasturtium officinale, je drobná listová zelenina tmavě zelené barvy a mírně kořenité chuti. Je to brukvovitá zelenina, stejně jako mangold, kapusta a brokolice. Z tohoto důvodu jej lze konzumovat denně.
Je bohatý na antioxidanty, vitamíny a minerály důležité pro zdraví. Stonka řeřichy navíc obsahuje velké množství jódu, který je velmi důležitý pro regulaci některých hormonů. To jsou jen některé z jeho blahodárných účinků.
Jak zasadit řeřichu?
K pěstování tohoto silného jídla je potřeba určitá péče, ale obecně je proces docela jednoduchý.
ideální klima
Řeřicha je zelenina, která se plně rozvíjí, když je dobrá dostupnost vody. Proto preferuje klima s nižšími teplotami, mezi 10°C a 20°C. Snadno však podporuje teplejší podnebí.
světelné podmínky
Vyžaduje dobré osvětlení s několika hodinami slunečního světla denně. Pokud však žijete v horké oblasti, jako je například severovýchod, vyhněte se tomu, aby řeřicha byla vystavena slunečnímu záření během nejteplejších období dne.
Výsadba
Tato zelenina se množí semeny. Můžete je zasadit do semenišť, a až budou mít rostliny asi 4 až 6 listů, můžete je přesadit. Mezi sazenicemi nechte prostor alespoň 15 cm.
Na rozdíl od jiných rostlin má řeřicha velmi ráda vlhko. To je důvod, proč můžete sázet, aniž byste se museli obávat, že jej namočíte, často zalévejte.
Půda musí být úrodná a můžete přidat také humus z červů a organické hnojivo. Nikdy řeřichu nehnojte chlévským hnojem, hrozí vysoké riziko kontaminace parazity.
Co se týče pH půdy, ideálně by mělo být neutrální až mírně zásadité.
Zasadit řeřichu do květináčů je velmi jednoduché a množství půdy musí být dostatečné a s dostatkem čerstvé vody.
Sklizeň
Nakonec lze sklizeň provést asi po 60 až 80 dnech výsevu. Pamatujte, že řeřicha je vytrvalá rostlina, to znamená, že vydrží mnoho let. Užívat si!