Lahodný sýrový chléb se spoustou taveného sýra je vynikající. Může však obsahovat mnoho kalorií a nakonec přímo zasahovat do vašeho jídelníčku, abyste zhubnuli.
Věděli jste však, že je super snadné připravit lehkou sýrovou rolku, kterou si vychutnáte bez tíhy na svědomí? Přečtěte si, jak připravit tento úžasný recept.
vidět víc
Toto jsou 4 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují samotu, podle…
Některá plemena psů jsou považována za ideální pro lidi…
Viz také: Lidé s cukrovkou mohou jíst sýrový chléb?
Historie sýrového chleba
Za prvé, stejně jako všechny recepty, i tento příběh je nejistý. Je tedy známo, že původ sýrového chleba pochází z Minas Gerais, přibližně v 18. století. Možná ji v té době vytvořili farmářští kuchaři. Je to proto, že své recepty na chléb vyrobili z maniokové mouky místo pšeničné mouky a dosáhli textury velmi blízké sýrovému chlebu.
V této souvislosti, když si s pány povídali, spolu s maniokovou moukou přidali sýr zbylý z ostatních jídel. Díky tomu se u nás objevily první sýrové rohlíky, smíchání vajec, mléka a tuku, následné válení těsta a jeho pečení. Farmáři tak schválili lahodné chleby a jejich recept se rozšířil po celé Brazílii a dostal se i do některých zemí kontinentu.
recept na lehký chléb
Jako každé chutné jídlo má sýrový chléb hodně tuku a je velmi obtížné jej zařadit do jídelníčku. Pro radost z tohoto receptu je však možné udělat odlehčenou verzi, která bude méně mastná. Postup přípravy:
Ingredience
- 250 g vařených a šťouchaných brambor;
- 200 g strouhaného polotvrdého sýra;
- 3 vejce;
- 2 šálky sladkého čaje;
- Sůl podle chuti.
Způsob přípravy
Příprava tohoto sýrového chleba je velmi snadná, stačí smíchat všechny ingredience a šlehat, dokud nevznikne těsto, které vám umožní vytvářet velmi malé kuličky. Poté dáme do předehřáté trouby na 150°C a necháme dopéct dozlatova.