Chcete si připravit svačinu zdravý a s nezaměnitelnou chutí? Pak se podívejte na tento recept Sladké bramborové lívanečky ve vzduchové fritéze který je stejně jako ve fritéze bez oleje. Recept navíc bere velmi důležitou složku, kterou je sladká brambora, důležité pro nabírání svalové hmoty a přispívající ke zvýšení imunity. Zapište si tedy ingredience a uvidíte, jak tuto lahodu připravit!
Přečtěte si více: Naučte se dělat chutné bramborové recepty!
vidět víc
Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života
Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku
Ingredience
S takovým množstvím ingrediencí budete schopni udělat minimálně 50 cupcaků. Obecně se jedná o těstoviny, které hodně vynesou a dokážou obsloužit mnoho lidí a odcházet od nich spokojené. Zkontrolujte seznam:
- 700 gramů sladkých brambor;
- 700 gramů drceného kuřete;
- 200 gramů nasekané petrželky;
- 250 ml mléka;
- 1 vaječný bílek;
- 1 vejce;
- 500 gramů strouhanky;
- ½ velké cibule;
- Sůl a pepř na dochucení.
Jedním z tipů je nahradit strouhanku moukou z lněných semínek, což je mnohem zdravější varianta a přinese podobné výsledky. Stejně tak můžete petržel nahradit koriandrem nebo použít jiné koření dle vlastního výběru.
Způsob přípravy
Uvařte kuře a tuto dobu využijte k vaření brambor, nezapomeňte je oloupat a umýt. Když jsou uvařené, nakrájejte kuře, jak jen můžete, a také rozmačkejte brambory. Brzy poté smíchejte obě ingredience, v případě potřeby rukama, dokud nevznikne homogenní hmota. Poté přidejte petržel, cibuli, sůl a pepř na dochucení.
Nyní těsto rozdělte na malé kousky a vytvarujte malé kuličky. Aby se těsto nedrolilo, přidejte do těsta bílek, aby se spojilo. Nakonec budete muset každý knedlík oschnout, aby byl křupavý. K tomu knedlíky přendejte ve směsi vejce a mléka a poté ve strouhance. Nyní jej vezměte do předehřáté vzduchové fritézy na 250° na přibližně 10 minut, nebo dokud košíček nezezlátne a je připraven k podávání!
