Vodka byla objevena kolem roku 1893 v Rusku pod názvem „aguinha“ (vodka v ruštině). Osoba odpovědná za tento čin nebyl nikdo jiný než renomovaný vědec Dmitrij Ivanovič Mendělejev. V té době profesor na univerzitě v Petrohradě zkoumal nejvhodnější vzorec pro tento nápoj.
Aby se dospělo k ideálnímu vzorci, Mendělejev se rok věnoval uvážlivému míchání vody a alkoholu v různých poměrech. Mendělejev dospěl k dokonalému složení pro vodku: 40% alkoholu a 60% vody. Takzvaná ruská vodka je registrována zákonem, což je vzorec navržený vědcem.
Profesor Mendělejev se stal v Rusku velmi slavnou osobností, a to natolik, že je považován za velkého chemika, autora nápoje v muzeu vodky v Moskvě. Mezi úspěchy Mendělejeva patří důležitá práce: organizace Periodické tabulky, protože byl vědcem že uprostřed pokusu přijít na způsob uspořádání prvků dorazil ke stolu a tam také proud.
Za zmínku stojí, že Mendělejev byl také zodpovědný za organizaci Periodické tabulky. Spojil atomovou hmotu s vlastnostmi prvků a v roce 1869 se objevila 1. periodická tabulka prvků.
Líria Alves
Vystudoval chemii
Tým brazilské školy
Chemické kuriozity - Chemie - Brazilská škola
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm
