Následující recept je super jednoduchý a navíc rychlý. Navíc je to přípravek, který velmi potěší ty lidi, kteří neradi vaří a neradi tráví v kuchyni spoustu času. Recept na tento tuňákový koláč jako takový zabere jen 45 minut a ve vaší kuchyni zkazí jen velmi málo věcí.
Viz také: Přečtěte si, jak připravit nejlepší recept na kuřecí koláč z mixéru
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Nejprve vypracujte těsto
Nejprve budete potřebovat následující ingredience, abyste vytvořili koláčovou kůru:
- 120 gramů pšeničné mouky;
- 120 gramů kukuřičného škrobu;
- 2 vejce, ale pokud jsou malá, použijte 3;
- 360 ml mléka;
- 120 ml oleje;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 1 špetka soli;
- Máslo.
Po oddělení surovin od těsta tedy vše vhoďte do mixéru nebo procesoru a zapněte spotřebič. Necháme šlehat, dokud není hmota homogenní. Poté vymažte zapékací mísu, kterou budete péct v troubě, nejlépe 20×30 cm, pokud je obdélníková, nebo pokud je kulatá, o průměru 30 cm. Nakonec vhoďte polovinu těsta do formy a pokračujte v přípravě náplně.
Je čas připravit nádivku a upéct
Než začnete připravovat náplň, můžete již zapnout troubu, aby byla při vkládání koláče předehřátá. Jakmile to uděláte, vezměte si ingredience, které budete používat, což jsou následující:
- 1 plechovka scezeného tuňáka;
- 1 rajče nakrájené na malé kousky;
- 1 šálek čerstvého nebo mraženého hrášku. Ale klid, hrášek používejte, jen když ho máte rádi! Pokud ne, můžete je z receptu odstranit;
- nakrájejte kousek mozzarelly na malé kostičky a do nádivky použijte půl hrnku těchto kostek;
- 1/2 šálku cibule nakrájené na velmi malé kousky;
- oregano podle chuti;
- sůl podle chuti;
- zelená vůně (cibule s petrželkou nebo koriandrem) podle chuti;
- 1 lžíce olivového oleje.
Se vším v ruce vezměte misku a smíchejte všechny výše uvedené ingredience. Poté s těstem již umístěným na pánvi nalijte náplň a druhou polovinou těsta ji zakryjte.
Nyní koláč vložte na 30 minut do středně velké trouby. Abyste věděli, zda je hotové, stačí sledovat, dokud těsto nezezlátne a je to, jen podávejte a užijte si tento recept!