Kdo by neměl rád sušenky, že? Ať už v noci nebo ráno, tyto svačiny jsou výborným společníkem k čaji nebo kávě. V tom případě jsou k těmto jídlům skvělou variantou hnízdové sušenky, zvláště když se objeví návštěva. Byli jste zvědaví, jak na to? Podívejte se níže na velmi jednoduchý krok za krokem.
Přečtěte si více: Recept na sušenky z mléčné čokolády
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Ingredience
V první řadě je důležité použít stejné suroviny jako v receptu, aby byla vaše sušenka co nejchutnější. Proto použití generických nebo nekvalitních produktů nemusí přinést stejnou chuť jako originál. S ohledem na to budete potřebovat následující položky:
- 200 g mléka Moca;
- 90 g sušeného mléka Ninho;
- 100 g másla;
- 170 g kukuřičného škrobu;
- 80 g pšeničné mouky.
Kromě toho byste pro přípravu měli mít nějaké základní kuchyňské náčiní, jako je mísa, žáruvzdorný materiál a trouba.
Příprava
S oddělenými ingrediencemi je čas vložit ruku do těsta. Nejprve do nádoby dejte kondenzované mléko Moça s máslem, dokud se dobře nerozpustí. Poté přidejte Ninho a míchejte, dokud nebudou ingredience velmi homogenní.
Poté budete muset přidat kukuřičný škrob a pšeničnou mouku, ale hodně míchat, dokud nebude těsto velmi hladké a už se nelepí na kůži. K tomu budete muset míchat rukama. Nakonec, když je na ideálním místě, je čas vytvarovat kuličky a hnětat je vidličkou, aby se na vrchu udělaly pruhy.
Po dokončení tohoto modelovacího procesu nechte troubu předehřátou na 180°C. Mezitím umístěte cukroví na plech s nízkými stranami, které jsou opravdu mělké. Není třeba mazat, stačí dát do trouby, dokud těsto nezezlátne. Po 40 minutách budete mít asi 60 porcí, které si můžete vychutnat a sdílet se svými hosty.
