Příroda nám poskytuje potraviny skvělé a které nám hodně přidávají na zdraví, mezi tyto potraviny patří ořechy, které mají mnoho výhod nutriční, zvláště pokud jsou konzumovány denně. Pokračujte ve čtení a zjistěte, proč jsou tak důležité a začněte zařazovat ořechy do svého jídelníčku.
Přečtěte si více: Podívejte se na 3 mýty a pravdy o zdravém stravování
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Nutriční výhody vlašských ořechů
Ořechy jsou jedlá semena, z nichž se vyvinou tvrdé skořápky, které jsou tvarem velmi podobné mozku. Jsou přítomny v naší stravě po staletí, takže jsou neustále studovány.
Prostřednictvím výzkumu bylo možné prokázat jeho nejrozmanitější nutriční výhody. Toto jídlo je například vitalizační bombou, protože je skvělým zdrojem vlákniny, vitamínů, minerálů, antioxidantů a je bohaté na tuky.
Tato olejnatá semena mají nesmírně příjemnou chuť a jsou tradičními pokrmy na konci roku. Doporučuje se však jejich každodenní konzumace, jelikož dodávají tělu důležité živiny.
Výhody vlašských ořechů
- Tuky příznivé pro srdce: vlašské ořechy mají vysoký obsah omega-3 tuku, což je tuk chránící srdce. Omega-3 snižuje hladinu triglyceridů a pozitivně ovlivňuje tvorbu plaku v tepnách. Jsou tedy přímo spojeny s nízkou hladinou LDL (špatného cholesterolu).
- Hmotnost: Ořechy jsou nezbytné pro kontrolu hmotnosti, protože se jedná o potraviny bohaté na živiny, což znamená, že i když jsou konzumovány v malých množstvích, dodají vašemu jídelníčku hodně zdraví. Ořechy obsahují bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky, které všechny zvyšují pocit sytosti. Když je přidáte do svého denního svačinového menu, ovládnete svůj hlad a zabráníte konzumaci kalorií bez dobrých živin pro vaše tělo.
- Posilovač mozku: vlašské ořechy mají antioxidační účinky, které odrážejí oxidační stres, a jsou dobrým zdrojem rostlinných tuků, omega-3 a řady polyfenolických sloučenin. Má důležité faktory pro stárnutí a bylo prokázáno, že chrání před poklesem kognitivních funkcí.
- Pomáhá bojovat proti depresi: vlašské ořechy mohou svým polyfenolickým složením optimálně působit na mozkovou osu střeva a na produkci serotoninu, hormonu štěstí. Končí tak v boji proti depresi.
