Glykemie je termín, který označuje glukózový index, lidově známý jako cukr v krvi. Tedy prostřednictvím požití potravin obsahujících sacharidy, testy, které tento obsah identifikují, mohou mít vyšší úrovně. Proto jsme dnes přinesli 3 potraviny, které byste měli jíst s mírou zejména v ranním období.
Přečtěte si více: Cukr je váš největší nepřítel proti demenci a nedostatku paměti
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Vyhněte se těmto 3 potravinám ráno
Snížení vysoké hladiny glukózy v krvi je důležité, protože to může vést k hyperglykémii a nakonec k cukrovce. Abychom se těmto poruchám vyhnuli, je nutné plánovat zdravotně orientovaný jídelníček.
Lidé, kteří již cukrovku mají, by navíc měli být pozornější, protože jejich strava bude ovlivňovat jejich prognózu. Zde jsou potraviny, kterým byste se měli vyhnout, zvláště pokud nechcete hned ráno zvýšit hladinu cukru v krvi:
1. sacharidy
Bohužel je to jeden z dnešních padouchů. Spotřeba bílého pečiva je poměrně vysoká a lidé se stále příliš nepřizpůsobili celozrnné verzi. Sacharidy se v těle rychle mění na glukózu, a proto je třeba se jim vyhýbat. Tímto způsobem potraviny jako bílý chléb, bílá rýže a brambory zvyšují glukózu a neměly by být součástí ranního jídla.
2. ovocné džusy
Ano! Mnoho lidí se tohoto tématu bojí, ale je to tak. Ovoce obsahuje cukr zvaný fruktóza a při požití nezpůsobuje tolik škody, protože vláknina, žvýkání a naše sliny umožňují, aby toto vstřebávání bylo pomalejší. Když však uděláte ovocný džus, příjem je rychlý, vždyť sklenici džusu s minimálně 3 pomeranči vypijeme během pár vteřin!
3. zpracované maso
Důraz není kladen pouze na cukr samotný, protože přibývání na váze také ztěžuje kontrolu hladiny glukózy v krvi u těch, kteří již cukrovku mají. Tímto způsobem se v době snídaně vyhněte salámům, šunce, slanině a dalším průmyslově zpracovaným potravinám.
Co snižuje glukózu?
Aby vám s touto kontrolou pomohly, luštěniny jako fazole, hrách, čočka a cizrna jsou bohaté na vlákninu. Tímto způsobem tato živina přispívá ke kontrole chuti k jídlu a snižuje rychlost absorpce glukózy, čímž zabraňuje zvýšení hladiny glukózy v krvi.
Tento článek neposkytuje řešení pro zdravotní nebo psychologické problémy. Před zahájením jakékoli léčby se poraďte s odborníkem.