Falšovaná potravina je potravina, jejíž výroba zahrnuje činnosti se záměrem upravit ji, aniž by se změnil její vzhled. Za falšování potravin se navíc považuje i zahrnutí cizorodých látek do jeho složení.
Tato praxe je v Brazílii zcela běžná, proto v dnešním článku zpřístupníme některé potraviny, které jsou charakterizovány jako nejvíce falšované v zemi.
vidět víc
Toto jsou 4 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují samotu, podle…
Některá plemena psů jsou považována za ideální pro lidi…
Přečtěte si více: 7 potravin bohatých na bílkoviny doplní vaši snídani
Nejvíce falšované potraviny v Brazílii
Nejvíce falšované produkty jsou ty, které nejvíce konzumují Brazilci, nyní se podívejte na seznam některých z těchto produktů:
1. Káva
Káva je v Brazílii nejvíce konzumovaným nápojem a je také jedním z nejvíce upravovaných. Některé značky se vyznačují mícháním obilného prášku s ječmenem, žitem a kukuřicí. V některých případech – což je více znepokojivé – některé společnosti neprovádějí správné oddělení, což způsobuje, že spotřebitel pije kávu s kůrou a větvemi ze sklizně.
2. jablečný džus
Jablečné šťávy prodávané v kartonech nebo lahvích obvykle obsahují ve svém složení kukuřičný sirup, syntetické sladidlo a arsen. Takové sloučeniny mohou být zdraví škodlivé, proto je nezbytné, abyste byli velmi opatrní při výběru nápojů, které budete konzumovat.
3. Šafrán
Šafrán je jedním z nejdražších koření na světě, a proto je silně pozměněn. Do jeho složení se přidává škrob, žluté barvivo a želatina.
4. Mléko
Některé prvky – louh sodný, mléčná bílkovina, syrovátka – lze přidat do přírodního mléka různých fázích výroby, což způsobuje falšování, které může představovat vážné riziko pro zdraví spotřebitelů.
5. pomerančový džus
Stejně jako jablečný džus v krabičkách byste si měli dávat pozor na složení pomerančových džusů, které se prodávají v krabičkách nebo lahvích. Některé společnosti přidávají k doplnění šťávy některé další šťávy, kromě toho, že do svého složení přidávají extrakt z květu měsíčku lékařského a extrakt z papriky.
6. Miláček
Med, který se prodává na trzích, obvykle prochází nějakým falšováním. Jsou smíchány s fruktózou, glukózou, kukuřičným škrobem, aromatem. Proto,
cukrovou bombu.
7. Olej
Olivový olej je jedním z nejvíce falšovaných produktů v zemi, takže je velmi důležité, abyste si zkontrolovali jeho složky. Musí být v podstatě extra panenský, bez přidaného oleje.