Dobře se stravujte při dietě: Podívejte se na recept na tento lahodný fit pudink

Pokud hledáte zdravý a chutný dezert, máme pro vás ten pravý recept. Toto fit pudink Prakticky jsou k tomu potřeba jen dvě ingredience: sušené odstředěné mléko a cukr demerara.

Kromě toho, že je to zdravější dezert, je také velmi rychlý na přípravu. Podívejte se na recept níže.

Recept na zdravý dezert: lahodný fit pudink

Tento recept, kromě toho, že obsahuje jednoduché přísady, jako je sušené odstředěné mléko, vejce a cukr demerara, je vynikajícím dezertem, který si můžete vychutnat bez pocitu viny.

Podívejte se na krok za krokem níže a vyzkoušejte to.

Ingredience na pudink:

• 2 šálky sušeného odstředěného mléka;
• 1/2 šálku nezpracovaný cukr;
• 4 vejce;
• 1 lžička vanilkové esence (volitelně);
• 1/2 šálku vody.

Složení sirupu:

• 1/2 šálku cukru demerara;
• 1/4 šálku vody.

Způsob přípravy:

1. Prvním krokem je předehřátí trouby na 180°C;
2. V mixéru smíchejte sušené odstředěné mléko, cukr demerara, vejce, vanilkovou esenci a vodu do hladka;
3. Poté směs nalijte do formy na pudink vymazané kokosovým olejem;
4. Pečte v troubě v bain-marie asi 45 minut nebo dokud pudink neztuhne;
5. Po vyjmutí z trouby necháme pudink před vyklopením vychladnout, aby se pudink nerozbil.

Způsob přípravy sirupu:

1. V pánvi smíchejte cukr demerara a vodu;
2. Přiveďte na střední oheň, vždy míchejte, dokud se cukr nerozpustí a sirup nezhoustne;
3. Sirupem přelijte již nevytvarovaný pudink.

zdravý dezert

Tento recept na fit pudink je skvělou volbou, když hledáte zdravější pochoutku. Kromě toho má tento recept mnohem méně cukru než tradiční recept na cukroví, protože místo rafinovaného cukru používá cukr demerara.

Nemluvě o tom, že sušené odstředěné mléko je lehčí a zdravější varianta, kterou lze nahradit kondenzované mléko, který se používá v tradičním receptu.

A cukrový sirup demerara dodává tomuto lahodnému dezertu zvláštní nádech.