Všichni jsme si položili otázku, zda je slupka ovoce a zeleniny zdraví prospěšná, a odpověď je zjevně ano, vždyť jsou bohaté na živiny, jako např. vitamín C a minerály jako železo a zinek. S ohledem na to doufáme, že počínaje dneškem přestanete plýtvat tímto pokladem, který nám příroda dává, a začnete také konzumovat slupky, čímž si tímto novým zvykem zvýšíte své zdraví.
Přečtěte si více: Recept na čaj z ovocné kůry pro zlepšení imunity
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Vaše zdraví se zlepší s ovocnými a zeleninovými peelingy
Podívejte se nyní, jak můžete zlepšit své zdraví konzumací dříve vyhozených slupek z ovoce a zeleniny:
- změnit své návyky
Mnoho lidí ztrácí čas a hlavně živiny loupáním ovoce a zeleniny před jejich konzumací.
Možná se tím připravíte o posílení imunity a zlepšení zdravotního stavu, protože slupky z ovoce a zeleniny jsou bohatým zdrojem minerálů, vlákniny, vitamínů a antioxidanty.
- Prevence před nemocemi
Vzhledem k tomu, že nedostatek živin v těle může zvýšit riziko chronických onemocnění jako je např srdečním onemocněním a cukrovce 2. typu lze infekčním onemocněním předcházet i konzumací slupek ovoce a zelenina.
Jelikož jsou slupky také bohaté na antioxidanty, které posilují imunitu, mohou předcházet virovým infekcím, jako je chřipka.
- Slupky z ovoce a zeleniny, které podpoří vaši imunitu
- Brambor: Zdroj flavonoidů, jejichž působení je protizánětlivé a antioxidační;
- Mrkev: Obsahuje beta-karoten, antioxidant, který se v těle přemění na vitamín A;
- Hruška: Má vysokou koncentraci vlákniny a nízký glykemický index, pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi;
- Smetí: Bohatý na vitamín C, fenolické sloučeniny a vlákninu, kromě toho má vysokou koncentraci vody.