Suchý led se nazývá proto, že navzdory tomu, že má vzhled ledu (voda v pevném stavu), ve skutečnosti jde o pevný oxid uhličitý (oxid uhličitý - CO2). A na rozdíl od běžného ledu, který se taví, prochází přímo do plynného stavu, to znamená, že sublimuje.
Toto je nejdůležitější vlastnost suchého ledu, protože když se změní na plynný stav, táhne s sebou molekuly vody a vytvoří mlhu hustší než vzduch. díky tomu "Bílý kouř" vytvořený suchý led je široce používán jako scénický zdroj ve filmech, koncertech, divadlech, televizních programech a večírcích.
Vyvstává však otázka: co se liší suchým ledem od jiných látek podílejících se na jeho sublimaci? Co se děje mezi vašimi molekulami?
Oxid uhličitý je nepolární, takže když je v pevném stavu, jako suchý led, je molekuly zůstávají v molekulárních krystalech díky intermolekulární síle přitažlivosti mezi nimi, který je indukovaný dipól. Tato síla vzniká, když se vaše molekuly přiblíží a mezi vašimi elektrony je odpor, což vede ke krátkodobým deformacím ve vašich elektronických oblacích. To znamená, že v molekulách se objevují okamžité dipóly, které indukují sousední molekuly, což vede k přitažlivým silám.
Toto je jediná mezimolekulární síla přítomná v nepolárních molekulách suchého ledu a její intenzita je velmi malá. Indukovaná dipólová síla je ze všech nejslabší. Tím pádem, k rozbití těchto sil je zapotřebí málo energie přitažlivosti a přinutit sloučeninu změnit její fyzický stav. Proto suchý led sublimuje při -78,6 ° C pod tlakem 1 atm.
Další příklady látek, které také mají tento typ mezimolekulární interakce a které také sublimují, jsou můry to je pevný jód.
Autor: Jennifer Fogaça
Vystudoval chemii
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-gelo-seco-sublima.htm
