Káva je součástí jídla velké části populace a dobrou zprávou je, že pití 2 až 3 šálků denně může snížit riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, která mohou vést ke smrti. Pití kávy má několik výhod, ostatně působí protizánětlivě, snižuje oxidační stres a pomáhá modulovat účinky glukózy. Další informace o těchto výhodách naleznete níže.
2 šálky kávy denně pro vaše srdce
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Podle studie zveřejněné v European Journal of Preventive Cardiology je jedno, jestli káva bez kofeinu, mleté nebo instantní, lidé, kteří konzumují 2 až 3 šálky nápoje, mají tendenci mít nižší úmrtnost a diagnózu spojenou s kardiovaskulárními chorobami. V případech arytmie se však tato rizika snižují pouze tehdy, když je káva mletá nebo instantní.
Studie jde proti velmi starému přesvědčení, které vedlo mnoho zdravotníků k doporučení vyhýbat se kávě, aby chránili srdce. Ostatně, ačkoliv má tento nápoj vysoký obsah kofeinu, není to jediná látka v jeho složení a za ochranné působení jsou zodpovědné ostatní přítomné biologické látky.
Výzkumníci se rozhodli provést studii, aby zjistili, jak různé druhy kávy – bezkofeinové, mleté popř. káva – ovlivnila kardiovaskulární onemocnění a výsledek překvapil mnoho lidí tím, že dokázal, že střídmé užívání kávy je docela rozumné zdravý.
Jak vědci k výsledkům dospěli?
Předmět rozdělil názory zdravotníků, kteří prakticky zakázali konzumaci kávy svým pacientům s kardiovaskulárním onemocněním. Díky této studii se však prokázalo, že pití kávy kromě toho, že neškodí, poskytuje i několik výhod pro srdce.
Výsledky byly získány s použitím dat z UK Biobank. Vědci sledovali téměř 450 000 lidí, kteří na začátku studie neměli srdeční onemocnění. Dobrovolníkům, kteří se účastnili procesu, bylo v průměru 58 let a odpovídali na své preference ohledně kávy.
Po 12,5 letech vědci zjistili, že ti, kteří vypili 1 až 5 šálků práškové nebo instantní kávy, měli mnohem nižší výskyt arytmie.
Kromě toho se mezi těmi, kteří měli, snížil počet případů srdečního selhání a ischemické cévní mozkové příhody zkonzumoval průměrně 2 až 3 šálky kteréhokoli ze tří typů ve srovnání s nepijáky kávy nějaký.
Závěr studie
I když byly výsledky pozitivní, je důležité dávat si velký pozor na nadměrné užívání kofeinu. Káva tedy stále není lékařem plně doporučovaným nápojem, nicméně po těchto studiích je již možné kávu pro některé pacienty uvolnit.
