Není nic lepšího, než si dát k snídani teplý chleba s rozpuštěným máslem navrchu. Navíc, pokud je chléb domácí, vyrobený s láskou a péčí, je ještě chutnější. Zde vás tedy naučíme jednodušší způsob výroby tohoto chleba pomocí mixéru!
Přečtěte si více: Recept na nadýchaný mléčný chléb: snadný a chutný
vidět víc
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Blender chléb: jak to udělat?
Ingredience:
- 1 kg pšeničné mouky;
- 1 polévková lžíce plná soli;
- 3 celá vejce;
- 1 sáček suchého droždí na chléb (10 g);
- 900 ml mléka (pokojové teploty);
- 1 šálek čaje se slunečnicovým olejem.
Způsob přípravy:
Nejprve oddělte všechny ingredience, které budete při přípravě receptu potřebovat, abyste nezapomněli na žádné důležité položky. Tímto způsobem vezměte velkou mísu, ve které je dobře všechna mouka, a nasypte všechnu pšeničnou mouku se solí. Rezervovat.
Zatímco se tato směs odděluje, vezměte mixér a vložte vejce, mléko pokojové teploty, slunečnicový olej a droždí na chleba. Dobře prošlehejte, dokud nevznikne homogenní směs. Poté velmi pomalu a po troškách dávejte tuto směs do mísy s pšeničnou moukou a solí a promíchejte vidličkou.
Když dokončíte nalévání veškeré směsi, všimnete si, že těsto má lehce tekutou texturu, ale to je ten správný bod. Poté vložte do předem vymazané zapékací mísy a nechte 1 hodinu odpočívat přikryté suchou utěrkou.
Nechte předehřátou troubu na 180 stupňů. Po odležení dejte těsto do trouby asi na 50 minut. Poté, když si budete myslet, že je hotový, vyjměte ho z trouby a počkejte, až trochu vychladne, abyste ho mohli konzumovat.
