Francouzský toast je nejznámějším vánočním dezertem, který si užívá mnoho rodin. Jeho příprava však vyžaduje kromě zdravotních rizik, která jídla smažená na oleji přinášejí, určitou práci a nepořádek, zejména ta část na smažení. Tak se naučte dělat nejznámější vánoční dezert, francouzský toast, používající pouze jeho Vysoušeč rukou.
Užijte si francouzský toast po celý rok s praktičností fritézy AirFryer
vidět víc
Co takhle naučit se připravit lahodnou sušenku z kondenzovaného mléka?…
Zahřejte se na film: Vyrobte si Barbie Popcorn za 5 minut
Tento dezert, považovaný za nejslavnější z Vánoc, si podmaní patro většiny lidí pro svou jedinečnou chuť a jemnou texturu. Jejich hluboké smažení je však považováno za nezdravé, navíc je s ním hodně práce.
Proto si jeho verze ve fritéze AirFryer získala oblibu pro zachování původní charakteristiky dezertu a méně komplikací při přípravě. Seznamte se nyní s krok za krokem a dalšími tipy na přípravu.
Ingredience
Pro svůj recept budete potřebovat pár jednoduchých a cenově dostupných surovin. Podívejte se na seznam množství pro váš recept níže:
- 2 starý chléb nakrájený na 6 plátků po 3 cm;
- 1 šálek mléka;
- 2 vejce;
- 2 lžíce krystalového cukru;
- 1 čajová lžička skořice;
- 1 lžička vanilkové esence;
- Na závěr cukr a skořice.
Krok 1: Příprava francouzského toastu
- Pro přípravu francouzského toastu smíchejte ve velké misce mléko, cukr, mletou skořici a pokud chcete, pár kapek vanilkové esence.
- Poté vezměte krajíce chleba a nechte je ve směsi nasáknout alespoň 3 minuty, aby chléb chytil všechny chutě.
Krok 2: Smažení v AirFryer bez oleje
- Nejprve předehřejte spotřebič na 180 °C po dobu alespoň 4 minut. Poté plátky rozmístěte do košíčku a pečte při stejné teplotě (180°C) 8 až 10 minut.
- Pro dosažení dokonalé křupavosti po této době plátky otočte, aby se i druhá strana rovnoměrně opekla, udržujte teplotu a opakujte 8 až 10 minut, vždy kontrolujte.
Krok 3: Úspěšné dokončení
- Po opečení francouzských toastů a získání křupavého a zlatého vzhledu smíchejte v misce cukr s skořici a opečte toasty ještě teplé, aby směs ulpěla na všech částech moučníku. Tímto způsobem budete mít křupavé a lahodné francouzské toasty, které můžete podávat ještě teplé.