I když se hodně mluví o výhodách potraviny fermentované potraviny pro zdraví střev, co většina lidí neví, je, že tyto potraviny mají další výhody, jako je zlepšení nálady a snížení stres. Chcete se o těchto výhodách dozvědět více? Níže se podívejte na vše, co potřebujete vědět.
Výhody fermentovaných potravin
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Nyní se podívejte na výhody fermentovaných potravin kromě zdraví střev:
1. Snížení nebo dokonce zamezení špatných pocitů
Nejen naše střeva, ale i náš mozek jsou v neustálé komunikaci.
Z tohoto důvodu zdravá a vyvážená strava, která tyto potraviny obsahuje, umožňuje omezit špatné pocity nebo se jim dokonce vyhnout.
2. Tělo v době stresu
Způsob, jakým tělo reaguje na stresovou situaci, souvisí s fyziologickou a psychickou reakcí.
S tím dochází ke zrychlení srdeční frekvence, dýchání, čímž se odkloní průtok krve do trávicího systému. Proto je možné ve stresových situacích vyvinout zažívací problém.
3. Přidávání fermentovaných potravin
Vzhledem ke vztahu mezi stresem a zdravím střev odborníci upozorňují na důležitost přidávání potravin, které pomáhají obnovit rovnováhu vašeho těla a předcházejí budoucím problémům.
Mezi hlavní potraviny pro tento účel patří fermentované potraviny, nejvíce se doporučuje tempeh, kysané zelí, miso, jogurt a kimchi.
4. Mimo zdraví střev
Jak jsme viděli dříve, fermentované potraviny mají pozitivní vliv na snížení stresu, zlepšení nálady a zdraví střev.
Tyto potraviny, jako jsou vína, jogurty, sýry, pečivo a piva, však posilují imunitní systém jedince a působí protizánětlivě.
Ponechte si tento speciální tip pro alergiky:
Vzhledem k tomu, že nejdostupnější fermentované potraviny jsou potraviny získané z mléka, pacienti netolerantní a alergičtí lidé mohou tyto potraviny nahradit fermentovaným čajem z rostliny kamélie sinensis.